TAGASI RETSEPTID

Kokakoolakana

Coca Cola leemes hautatud kanakoivad. Ma pole päris kindel, et ma seda süüa tahaksin, aga igaks juhuks salvestan retsepti :) 

Serveeri kartulipudru ja aurutatud köögiviljadega. 

Kogus
neljale kuni kuuele
Valmistusviis
Hautamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Liharoog Linnuliharoog Hautised ja pajaroad
Lisategevused

Koostisosad

2 sl õli

8 kana poolkoiba

2 hakitud sibulat

1 l Coca Cola't vms

2 sl palsamiäädikat

2 väikest tšillikauna (eemalda seemned ja lõika tšilli viiludeks)

soola ja musta pipart

hakitud värsket peterselli

Serveerimiseks:

keedetud kartuleid või kartuliputru

aurutatud aedvilju

Valmistamine

Kuumuta õli suurel praepannil, pruunista kanatükid ümberringi. Tõsta pannilt kõrvale (leem jätta pannile). 

Pane sibul pannile, prae tasasel tulel klaasjaks. 

Lisa kokakoola, palsamiäädikas, tšilli, sool ja pipar. Sega läbi, siis pane kanakoivad uuesti pannile ja kuumuta keemiseni. Hauta mõõdukal tulel, kuni kana on läbinisti küps. 

Puista peale hakitud peterselli ja serveeri. 

Allikas: Kidspot.com.au, pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Karima
postitatud 03.06.2013 09:06

tasub proovida,tegin natuke teistsugust kokakoolaga kana ja see oli hea!

VASTA

Vaata veel

Kana-juustupirukad à la Jaagup Kreem
Õuntega küpsetatud hani või part
Roheline kartulikarri