1 sl pulbrilist želatiini
3 sl külma vett
2.5 dl Nutella šokolaadi-pähklikreemi
2 tl vanilliekstrakti
0.25 tl soola
3.75 dl 35% rõõska koort
2.5 dl piima
Kaunistuseks:röstitud mandlilaaste või hakitud šokolaadi
Sega keskmise suurusega kausis želatiinipulber ja 3 sl külma vett omavahel. Sega teises kausis Nutella, vanilliekstrakt ja sool.
Kuumuta väikeses potis rõõsk koor keemiseni. Kalla 1/3 kuumast kooresegust želatiinisegule ja sega hoolega. Kalla želatiinisegu potti.
Kalla nüüd umbes 1/3 kuumast kooresegust Nutella-kaussi. Sega ühtlaseks pastaks. Lisa ülejäänud kooresegu ja sega ühtlaseks. Klopi juurde piim.
Kurna segu läbi peene sõela mõõtekannu, siis kalla 8 väiksema magustoidupokaali või klaasi sisse. Lase umbes 3 tundi jahedas tarretuda.
Kaunista mandlilaastude või hakitud šokolaadiga.
Retsept on mugandatud kunagi ammu lululuathome.com blogist, mida kahjuks enam ei eksisteeri. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare.
Rammus, magus ja maitsev.
Tullia saadetud foto:
Mulle Nutella maitseb! Jah, on küll suhkrut täis, aga see panna cotta on nii mõnus. </br>Värsked marjad (maasikad nt) paneks siin veel i-le täpi peale.</br>
Foorum
Nutella panna cotta
Lihtne kooretarretis, millele on lisatud tuntud šokolaadi-pähklikreemi.