Tuunikalasalat jogurtikastmega

Selle retsepti autoriks on Nami-Nami kasutaja SILJA, keda inspireeris Tartu kohvikus 'Crepp' pakutav tuunikalasalat.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

1 potitäis lehtsalatit (nt frillice)

1 kvaliteetne tuunikalakonserv (tükke, mitte purustatud!)

2 väikest kurki

6-8 vutimuna

kappareid soolvees

Kaste:

maitsestamata jogurtit

majoneesi

laimi mahla

soola ja musta pipart

Valmistamine

Keeda vutimunad, koori ja poolita.

Rebi salatilehed väiksemateks tükkideks, tõsta kahele taldrikule.

Jaota nõrutatud tuunikala kahele taldrikule.

Tükelda kurgid, jaota taldrikutele.

Sega maitse järgi majoneesist, jogurtist ja laimimahlast kaste ning maitsesta soola-pipraga. Kalla salatile.

Puista peale kapparid ja kaunista vutimunapoolikutega.

Nipid ja soovitused:

  • Soovi korral võid salatile lisada tomateid, keedetud külmi kartuleid, oliive, paprikat.

Loe veel:

Selle retsepti saatis meile Nami-Nami kasutaja SILJA (blogi: Lavendlimesi), keda inspireeris Tartu kohvikus 'Crepp' pakutav tuunikalasalat. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
 

LISA KOMMENTAAR

Ilse
postitatud 03.03.2025 07:52

Väga tore salat.