TAGASI RETSEPTID

Suitsulõhega täidetud munad

Veidi luksuslikum versioon täidetud munadest, sobib hästi nt brunch'ile.

Kogus
20 tk
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Munatoidud Kala ja mereannid Gluteenivaba LCHF e süsivesikutevaene
Lisategevused

Koostisosad

10 muna

Täidis:

150 g külmsuitsulõhet

4 sl majoneesi

3 sl hakitud murulauku

2 sl kappareid

2 sl sidrunimahla

1 šalottsibul

purustatud musta pipart

Valmistamine

Keeda kanamunad kõvaks (ca 8-10 minutit), siis kasta jääkülma vette hetkeks, koori.

Täidise jaoks peenesta külmsuitsulõhe, kooritud šalottsibul ja kapparid. Sega omavahel, siis lisa hakitud murulauk ja majonees. Maitsesta sidrunimahla ja musta pipraga.

Lõika munad pikuti pooleks, aseta suitsulõhetäidis munapoolikutele. Kaunista murulauguga.

Loe veel:

Retsept on mugandatud Soome ajakirjast Kotiliesi (Savulohimunat), pildi tegi Nami-Nami peatoimetaja Pille Petersoo.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Pille
postitatud 25.11.2018 19:58

Väga mõnusad! Täidis oli imetore ka rukkinööpide sees!

VASTA
Huviline
postitatud 24.02.2023 12:29

Kuhu munakollane jääb, see ka ikka täidise sisse ju?

VASTA

Vaata veel

Porgandi-kartulipuder
Õunakreem
Sojamunad ja nori-juust