Sobib hästi võileiva peale, rukkinööpide sisse, krõbedate crostini-leivakeste katteks.
200 g puhastatud suitsukanaliha
100 g majoneesi
5-6 karulaugulehte
soola ja musta pipart
Puhasta suitsukanakoib nahast ja luudest, pane liha saumikserisse. Lisa mõned pestud karulaugulehed ja paar lusikatäis majoneesi.
Peenesta ühtlaseks, vajadusel lisa veel majoneesi. Maitsesta soola-pipraga ja serveeri.
Retsept ilmus ka ajakirjas Kodu & Aed, pildi tegi Juta Kübarsepp.
Väga mõnus määre!
Väga maitsev!
Üks varasem foto ka, aastast 2010:
Teen järgi ;)
Foorum
Karulaugune suitsukanamääre
Sobib hästi võileiva peale, rukkinööpide sisse, krõbedate crostini-leivakeste katteks.