Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2012

Aire1
Postitusi: 837
Abikokk
2012-10-11 12:42:44
Lõuna Pärnu Muuseumikohvikus, sõin kanafileed keskajapäraselt, maitsev oli ja proovisin ka kanepitempi, mmm väga hea oli. Õhtul kodus frikadellisupp.
Kätrin
Postitusi: 1053
Abikokk
2012-10-11 22:45:24
Teist õhtut järjest aasiahõnguline kana wokiroog ohtrate köögiviljadega (muskaatkõrvits, suvikõrvits, seened, porru, paprika). Magusaks värskeid viigimarju.

Kätrini kokkamispäevik

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-10-11 23:48:04
Õhtusöögiks kanavokk spargelkapsaga, magusaks hapukooretainaga õunakook.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Tullia
Postitusi: 1392
Abikokk
2012-10-12 23:28:45
Lõunaks sõin ahjukana, õhtuks oli juustu-sibulapirukas.

Tullia jutukesed

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-10-13 00:10:49
Päeval käisid sõbrannad külas, sõime hurmaasid ja viinamarju, lisaks need suitsukanakreemiga suupisted ning pohla-šokolaadikooki. Vahepalaks kaks röstsaiaviilu juustuga ja üks suur toores porgand. Täna õhtusöögiks makaronid tuunikalakastmega (päiksekuivatatud tomateid ei pannud). Pohlakooki ka.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-10-13 23:06:10
Meil tekkis hommikul kodus väike viivitus ja plaan kuskile linna peale lõunat sööma minna läks luhta. Kui me millalgi peale 14 startisime, siis käisin lipsti läbi Viimsi Marketist, ostsin 12 väikest pekipirukat (nüüd küll sibula-singipiruka nime all :)), värska vett ja mõned smuutid lastele, magusaks kuivatatud aprikoose (neid tumedaid pehmeid ja mahedaid, meeldivad me perele rohkem). Peale vajalike asjatoimetuste tegemist ja poeskäimist naasesime koju ja sõime hoopis kodus õhtusööki. Menüüs alustuseks rukkinööbid sinepise suitsukana-kurgivahuga, siis üks uus Kreeka köögi katsetus, lihtne fetapirukas. Siis sõime ketšupit :D Nimelt saatis Felix meile degusteerimiseks oma kolm uut ketšupit. Küpsetasin ahjus Saaremaa juustuviinereid ja proovisime siis need ketšupid ära. Minu ja mehe lemmikuks osutus salsa-ketšup, järgnes päikesekuivatatud tomatite oma (kuigi päris Lõuna-Euroopas suvitamise tunnet see ei toonud :)). Suitsu-BBQ oli lihtsalt liiga lihtsa ja suitsuse maitsega. Magusaks ploomi-kohupiimakreem. Kõik retseptid ja fotod lisamisel..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Triin28
Postitusi: 855
Abikokk
2012-10-14 01:43:58
Lõunasöögiks kooli juures olevas kohvikus pannkook hakkliha täidisega. Kõrvale natukene hiina kapsa ja kurgi salatit. Klaas õunamahla. Õhtupoolikul vahepalaks üks banaan ja tükike šokolaadi. Õhtul kodus midagi süüa ei teinudki, käisin vennal külas, sõime kohupiimakooki.
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-10-15 00:05:42
Päeval üks jäätisekokteil ja paar pasteedivõileiba (tegin kanamaksapasteeti sulajuustuga). Õhtul kauboikartulid jälle, lisandiks marineeritud kurk, lumekrabi-kodujuustusalat. Magusaks riisipuder ploomi-rosinakissell.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Itakene
Postitusi: 380
Abikokk
2012-10-15 02:29:00
Lõunal Miia Milla Manda kohvikus spinatipirukas ja kakao, hiljem üks õun. Õhtul tegin Keskturult ostetud tumedatest kukeseene sarnastest seentest(kes aitab tuvastada, kas torbikseened või lehterkukeseened?) hautist ja kõrvale spinatiga täisterapasta. Väga maitsvad seened. Magusaks ema küpsetatud õunakook.

köögimaania

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-10-15 11:59:45
Itakene:
Õhtul tegin Keskturult ostetud tumedatest kukeseene sarnastest seentest(kes aitab tuvastada, kas torbikseened või lehterkukeseened?) hautist ja kõrvale spinatiga täisterapasta. Väga maitsvad seened.
Itakene, vastasin seente identifitseerimise teemas!

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 >>