Pille
Nami-Nami peakokk 2011-11-25 22:02:33 |
Tallinna Ülikooli Konfutsiuse Instituudi juures alustab kokaklubi, kus Hiina köögi saladusi tutvustab Dao Hua peakokk Yang Yang:
Järgmisel esmaspäeval 7. novembril 2011 toimub esimest korda meie kokanduskursus. Juhendab Dao Hua hiina restorani peakokk Yang Yang, toimumiskohaks on Toiduakadeemia Nõmmel, aadressil Raudtee 64. Kõik on oodatud ja registreerida saab aadressil konfutsiuseinstituut@tlu.ee!
Nagu kutselt näha, on kursuse hinnaks 25 eurot kord/inimene.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-11-25 22:03:13 |
Järgmine hiinateemaline kokkamine toimub esmaspäeval, 5. detsembril kl 17-21. Juhendab Dao Hua hiina restorani peakokk Yang Yang, toimumiskohaks on Toiduakadeemia Nõmmel, aadressil Raudtee 64.
Kõik on oodatud! Registreerida saab aadressil konfutsiuseinstituut@tlu.ee!
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-23 10:55:04 |
|
|
Tädi Eevi
Kokaõpilane 2012-03-27 14:22:46 |
Lisainfoks: Sel korral menüüs lambaliha rohelise sibulaga, aurutatud kõrvits, vürtsikas tofu ja mereandide supp. Njämm! | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-09-19 14:39:14 |
Hiina teekultuur ja filosoofia
Algab 20. septembril ja kestab kuni 22. novembrini (täpne ajakava)
Neljapäeviti kell 18.00-19.30
Osalustasu 64 EUR (tudengitele tasuta)
Registreerimine Avatud Ülikooli kaudu siin.
Hiina tee meister Zhuoya Wu tutvistab tee ajalugu, erinevaid tee sorte ja tootmisprotsessi. Saab õppida tee valmistamise tehnikat ja tee joomise etiketti.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-10-16 11:19:30 |
Konfutsiuse Instituudi kokaklubi - tutvustame hiina köögi pärleid Proovi ise järele – toredas seltskonnas ja meistri käe all. Kokaklubi toimub sügissemestril 3 korda esmaspäeviti: 24.09, 22.10 ja 19.11 kell 17–21 Toiduakadeemias Nõmmel, Raudtee 64. Juhendajaks on hiina restorani Dao Hua peakokk Eric Yang. Hind 28 eurot üks kord, üks inimene. Sisaldab õhtusööki, retsepte, kohvi, teed ja lauavett ning lõbusaid ettevalmistusi oma kätega. Grupi suurus on maksimaalselt 16 inimest. Vajalik on eelregistreerimine: konfutsiuseinstituut@tlu.ee | |
Fre
Abikokk 2013-01-29 21:00:44 |
Uued Konfutsiuse Instituudi kursused on välja reklaamitud, infot saab nt nende Facebooki lehelt. Menüü pidi olema igal korral erinev aga kahjuks pole seda veel avalikustatud ;-)
 |
|
Foorum