pk
Kokaõpilane 2010-09-02 16:39:45 |
Mida seal kaheksa oli? Ma ei tea - hommikul mingit täisteraküpsetist ja õhtupoole täisterapasta tuleb ju küll "3-5" välja näiteks. Lisanditena kõikvõimalikke köögivilju, kuhugile mujale kõrvale peotäis ube, vahepalaks mõni puuvili. Ja ega keegi ju piitsaga kõrval ei seisa, loogiline, et kui väiksema isuga või näiteks laps, siis kohandad neid koguseid - püramiidi mõte on ju pigem asjade suhet näidata. Ja - rahu-rahu, lambipirne ja rusikaid ei peagi kugistama, see plakat ei pretenteerigi mingile pühale tõele, vaid illustreerib, et ei pruugi see portsjon olla nii suur, kui arvame. Nt pastat söövad, ma kaldun arvama, suurem osa inimesi rohkem kui tennisepalli jagu ja üks röstsaia viil on juba pea kaks "kassetti". | |
Silx
Abikokk 2010-09-07 14:10:44 |
The Nutrition Source- Food Pyramids: What Should You Really Eat?
Sama asi, aga normaalsem jutt. Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Fre
Abikokk 2010-09-18 10:37:12 |
E24 on muidugi selline allikas, et pelgalt seal millegi mainimine võtab usutavust oluliselt maha aga leidsin endale huvipakkuva huvitava artikli "Uus toidupüramiid lükkab riisi ja kartuli troonilt". Minu jaoks on see kartuli haipimine üldiselt arusaamatu olnud. Kartul on aegajalt ka koduse toidukeskustelu teemaks, tavaliselt jõuame sinnani et mees ütleb et ta pole ealeski nii vähe kartulit söönud kui minuga elades ja mina jälle pole ealeski nii palju kartulit söönud kui praegu. Arrtikkel ise siin: http://www.tarbija24.ee/?id=306982. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-04-14 20:53:05 |
Silx:
Panen Harvardi püramiidi siia ka:
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/pyramid-full-story/index.html Sama asi, aga normaalsem jutt. 
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-06-05 01:45:03 |
Veidi humoorikam lähenemine antud teemale:
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-24 10:12:58 |
Tervise Arengu Instituut soovitab hetkel Eestis sellist toidupüramiidi:
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-24 10:13:41 |
Soomes uuenesid toitumissoovitused:
(Siinkohal tänud Mari-Liisile, kes oma blogis teemale tähelepanu juhtis)
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-24 16:20:29 |
Ja siin võrdluseks USA "vana" ja "uus" püramiid:
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-02-23 13:37:56 |
Toidupüramiid nn vahemere dieedi puhul (nt Kreeka köök):
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-06 10:48:17 |
[UUED TOITUMISSOOVITUSED] Maailma Tervishoiuorganisatsiooni WHO seniste soovituste järgi võis kuni 10% päevasest energiavajadusest tulla suhkrutest. Uue kava kohaselt peaks suhkru tarbimist _oluliselt_ vähendama - see võiks jääda 5% piiridesse. Normaalse kehamassiindeksiga täiskasvanu jaoks tähendaks see päevas kuni 6 tl suhkrut - võrdluseks - tavalises kokakoolapurgis on lausa 10 tl suhkrut, supilusikatäies ketšupis 1 tl. Meie TAI ehk Tervise Arengu Instituut soovitab oma erinevates kirjutistes, et "Valge suhkur e sahharoos ei tohiks lastel anda ööpäevasest toiduenergiast rohkem kui 10%" ja "Magusate mono- ja disahhariididest (peamiselt sahharoosist) saadavate süsivesikute osa ei tohi toiduenergiast ületada 10%". WHO plaanitud 5% piirmäär käib aga KÕIKIDE mono- ja disahhariidide kohta (sh glükoos, valge suhkur, fruktoos). Kui WHO uued toitumissoovitused jõustuvad, siis ilmselt peab ka TAI oma soovitusi kohandama. USA toiduainetööstus on juba väga mures :) http://www.who.int/mediacentre/news/notes/2014/consultation-sugar-guideline/en/ | |
| << < 1 | 2 | 3 > >> | ||
Foorum