Zapxpxau
Abikokk 2010-11-09 19:44:13 |
Mmh, ei tea, mis toodet sa silmas just pead, purustatud mahekakaoubade hinnatase jääb vahemikku kuskil 130eek kuni 270eek 250g, seega rahuldav. Kakaopulber tundub küll natuke üle hinnatud olevat, tippkvaliteediga mahekakaopulber maksab minu lemmikkohas 180eek 240g, aga väga korralikku kakaopulbrit saab ka näiteks 100eek 250g, isegi veel odavamalt, kui ei soovi mahetoodet ja lepid tavatööstusega. Kakaovõiga pole ise kokku puutunud, aga kiire guugeldus näitab, et üks kilo mahekakaovõid on inglismannide juures ca 525eek (131eek 250g). Praeguse valuutakursiga. | |
Redfox
Abikokk 2010-11-13 21:54:22 |
http://www.igourmet.com/images/productsLG/150schwarze.jpg Schwarze Herren. aint meestele mõeldud šokolaad. säänest müüakse Balti Jaamas. täitsa hea. arriba kakaooast, 60% ja veel neid: http://www.edeka.de/EDEKA/Content/Eigenmarken/Produkte/Markensortiment/Schokolade/index.jsp käravad ka. see 40% on piimaka kohta väga vähemagus. apelsiniga mulle suurt ei istu. 85% oli ainult ühe korra aga loodetavasti tuleb veel, ütles müüja. | |
LikeStar
Kokaõpilane 2011-01-05 16:48:29 |
Kas tuleb kasutada puhast šokolaadi, et näiteks tordile kaunistused teha. Olen proovinud teha igasuguseid kaunistusi, kuid need on pehmeks jäänud :/ . | |
Tiina
Abikokk 2011-01-06 22:08:02 |
LikeStar:
Mina olen kasutanud kõige tavalisemat šokolaadi, nt Bitterit, ei jää pehmeks. Midagi juurde ei lisa. Kas tuleb kasutada puhast šokolaadi, et näiteks tordile kaunistused teha. Olen proovinud teha igasuguseid kaunistusi, kuid need on pehmeks jäänud :/ . Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
|
LikeStar
Kokaõpilane 2011-01-07 16:45:38 |
Aitäh :) | |
Kardemon
Abikokk 2011-01-08 00:16:03 |
kuulsin mõistet "tooršokolaad"... alguses mõtlesin, et tegemist on mõruda šokolaadiga. Aga kas on? http://kardemon.blogspot.com |
|
|
Redfox
Abikokk 2011-02-22 13:27:58 |
ei tea, toorokolaad? äkki siuke mass lihtsalt, ilma tahvliks tegemata. et pigem vormi kui sisu kysimus? Kas teil seal eesti Fazeri Marianne okolaadi ei ole ikka veel poes? siin on päris hea nt Pirkka rosina-pähkli piimaokolaad ja nyyd kui ma tahan kirjutada okolaadist ei anna raamatukogu arvuti mulle shaa tähte on ikka naljakas ja raamatukogu asemel kirjutasin muide esialgu kirjastus. olen soomestunud | |
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > | ||
Foorum