Pille
Nami-Nami peakokk 2015-04-08 00:45:13 |
PRESSITEADE 7. aprill 2015
Müügile jõudis kookidest inspireeritud kohupiimakreemide sari Alma Dessert
Alates aprilli algusest on Eesti poodides müügil Valio uus Alma Dessert sari, mis rõõmustab magusasõpru juustu-, õuna- ja rummikoogimaitseliste kohupiimakreemidega.
Valio Eesti turundusdirektori Krista Kalbini sõnul on Valio viimaste aastate uudistoodete seas olnud mitmeid magustoitudest innustust saanud jogurteid ja kohupiimakreeme, mis kõik on tarbijate seas väga sooja vastuvõtu pälvinud.
„Näiteks oli Alma Muah! cr?me br?lée maitseline koorejogurt uuringufirma Nielsen andmetel 2014. aasta edukaim uudistoode piimatoodete kategoorias. Väga hästi on läinud ka Alma muraka-juustukoogi maitselisel jogurtil, cr?me br?lée maitselisel kohupiimakreemil, piparkoogimaitselisel kohupiimakreemil ja rummimaitselise ploomimoosiga kohupiimahõrgutisel. Lõime Alma Dessert kohupiimakreemide sarja inspireerituna koogimaitsetest, et pakkuda kergemat ja tervislikumat alternatiivi kookidele – uued kohupiimakreemid sisaldavad tavapärastest kookidest vähem kaloreid ja suhkruid ning on ka heaks valguallikaks,“ rääkis ta.
Puhtast Eesti piimast valmistatud säilitusainetevaba Alma Dessert kohupiimakreemide seeria pakub magusasõpradele juustu-, õuna- ja rummikoogimaitseid ning sobib hästi magustoiduks neile, kes on sunnitud gluteenitalumatuse tõttu neist armastatud kookidest hoiduma.
„Klassikaline juustukook on saanud lahutamatuks osaks restoranide ja kohvikute menüüst, mistõttu kuulub see ka meie koogisarja. Õunakoogi maitse on kui hõrk kreemise konsistentsiga mälestus suvest ja maavanaema küpsetistest. Ning mõistagi ei puudu valikust ka juba aastakümneid eestimaalaste lemmikkookide hulka kuuluv legendaarne rummikook, mille maitsele lisab pidulikkust hõrgutav rummiaroom,“ kirjeldas Kalbin Alma Dessert kohupiimakreemide maitsevalikut.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-04-08 01:30:47 |
Pressiteade 7. aprill 2015
Salvest Põnn ökoloogiline lastetoitude sari täienes 6+ vanuserühma toodetega
Aprillist leiab poelettidelt Põnni lastetoitude sarja kolm uut toodet, mis on mõeldud väikelastele lisatoiduks alates kuuendast elukuust.
  
Eestis toodetud Salvest Põnn ökoloogilised lastetoidud on valmistatud mahepõllumajanduses kasvatatud toorainest ja kolme erineva maitsega: neljaviljapuder banaani ja mustikaga, köögiviljapüree kanalihaga, köögiviljapüree veiselihaga. Erinevalt 4+ lastetoitudest on 6+ toodetesse lisatud ka vähese rasvasisaldusega liha, kuna selles vanuses on oluline, et lapsed sööksid juba ka loomset valku. Samuti peaks laste lisatoit katma vähemalt 90% laste rauavajadusest.
Salvesti turundusjuhi Aulike Miljandi sõnul on uute toodete koostise ja maitsete välja töötamisel tehtud põhjalikku eeltööd ning spetsiaalselt Eesti laste maitse-eelistustega arvestatud. "Meile on oluline, et meie tooted oleksid kõrge kvaliteediga, ökoloogilised, tervislikud ja samas ka lastele hästi maitseksid," selgitas Miljand. Ta lisas, et sarja esimesed 4+ tooted on eestlaste seas hästi vastu võetud. Hiljuti pälvis Eesti Parim Toiduaine 2015 hõbemärgi Põnn lastetoitude sarja mangopüree, mis on mõeldud lastele alates neljandast elukuust. Lisaks hindasid eestlased Nielseni uuringu järgi sama toote ka üheks 2014. aasta parimaks uudistooteks.
Uued Salvest Põnn ökoloogilised 6+ tooted on tavapäraste klaaspurkide asemel mugavates ja pehmetes pakendites. Neid pakke on lihtne reisile kaasa võtta ja hoiustada. Samuti saavad lapsed käepärastest pakenditest ise lihtsalt toidu kätte.
Lastetoidud on saadaval 110grammistes pakendites ja maksavad poes orienteeruvalt 1,59 eurot. Igalt Põnni toote ostult annetab Salvest Pelgulinna Sünnitusmaja toetuseks 1 sendi.
AS Salvest on 1946. aastast Tartus tegutsev tugevate traditsioonidega Eesti toiduainetööstus. Ettevõtte jaoks on juba algusest peale olnud oluline oma tootmises kasutada võimalikult palju kodumaist toorainet ning tootearenduses järgida eestimaalaste maitse-eelistusi. Salvesti tootevalikusse kuuluvad supid, erinevad köögiviljahoidised, moosid, lastetoidud, majonees, kastmed jpm. Eestis on toodetel kasutusel kaubamärgid Salvest, Põnn, Meie Mari, Mahlakas ja 3MIN. Ettevõte annab tööd ligi 130 töötajale. Salvestile on omistatud ISO 9001:2008 kvaliteedisertifikaat ja ISO 22000 toiduohutuse juhtimissüsteemi sertifikaat.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-04-08 14:47:16 |
Pressiteade, 8.aprill 2015 PORTSELANILAAT RANNARAHVA MUUSEUMIS 11.aprillil toimub Rannarahva muuseumis lauakatmisele ja roogade serveerimisele pühendatud antiigi- ja disainilaat. Portselanilaadale kohast luksuslikku miljööd aitab luua sajandivanuseid kalamotiividega serveerimisnõusid ekspneeriv näitus “Kala poseerib nõudekapis”. Rannarahva Muuseumis on kuni sügiseni avatud näitus kalamaalingutega portselannõudest, millega kaasnevad eriüritused keskenduvad toidutemaatikale. Eeloleval laupäeval toimuval Portselanilaadal kaubeldakse kallihinnalise portselani kõrval ka kõige muuga, millel roogade serveerimise, lauakatmise ja-kaunistamisega pistmist. Vanu imelisi lauanõusid tulevad laadale pakkuma tuntud antiigikauplejad aga ka väikesed erakollektsionäärid, kes tavaliselt laatadele müüjatena ei satu. Avanevad üsna salajased nõudekapid, milles leidub nii sajandivanust antiiki kui ka mõnekümne aasta taguseid vintage lauanõusid. Noored disainerid ja vilunud käsitöölised toovad lettidele põnevat kaasaega ja uuemaid tuuli. Lettidel on ka tekstiil – laualinad, linikud, servjetid. Konserveerimis- ja digiteerimiskeskus Kanut annab kohapeal nõu portselani ja lauanõude, söögiriistade puhastamise, kasutamise, hooldamise ja restaureerimise-konserveerimise osas. Kanutil on kaasas erinevate aastakümnete nõusid näidistena ja ka müügiks. Galerii-G tutvustab ja müüb laadal portselanivärve ja –töövahendeid ning valget portselani. Soovijatel on võimalus osaleda portselanvärvi töötubades. Portselanilaat on 11.aprillil avatud kell 10.00-15.00 Rannarahva Muuseum asub Viimsis, Pringi külas, Nurme tee 3. Kesklinnast toob kohale liinibuss nr 114 ja marsruuttakso nr 260. Lisainformatsioon: Riina Aasma, Rannarahva muuseumi juhataja, Tel: 5094272, e-post: riina@rannarahvamuuseum.ee | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-04-13 13:42:01 |
PRESSITEADE 13.04.2015
Coca-Cola pudel saab 100-aastaseks
 
Maailma tuntuim joogitootja Coca-Cola tähistab oma kuulsa kontuurpudeli 100. sünnipäeva. Ikooniline pudelidisain patenteeriti 100 aastat tagasi ning ka nüüd, 100 aastat hiljem, eristub pudel kõigist teistest karastusjoogi pudelitest. Tähtsat sünnipäeva tähistatakse suudluskampaaniaga, mille nägudeks on lisaks maailmakuulsatele staaridele ka Stig Rästa ja Tanja Mihhailova. Kampaania käigus jagatakse tarbijatele 345 000 pudelit tasuta Coca-Colat.
1915. aastal esitas Coca-Cola koos oma villimispartneritega mitmetele Ameerika Ühendriikide klaasitootjatele loovülesande töötada välja „omalaadne pudel, mida oleks võimalik pimedas käsikaudu ära tunda ja mis oleks eristatav ka siis, kui see on näiteks maha kukkudes purunenud.”
Väljavalituks saanud pudelidisaini lõi Terre Hautes asuv Root Glass Company, imiteerides pudeli loomisel kakaoubade piklikku ja soonelist kuju. Pudelidisain patenteeriti 16. novembril 1915. aastal ning on sellest ajast saati inspireerinud möödunud sajandi signatuurhetki nii filminduses, sotsiaalajaloos, disainis kui ka kujutavas kunstis.
„Coca-Cola klaasist kontuurpudel on disainiklassika, mis on aja proovile vastu pidanud ja jäänud moest sõltumatuks,” ütles Coca-Cola Baltikumi turundusjuht Monika Rajamäe. “Soovisime teha kampaania, mis tähistaks Coca-Cola viimase 100 aasta rikkalikku pärandit ning ajalugu ja näidata, kuidas see on jätkuvalt popkultuuri ikoonina püsima jäänud.”
Vastvalminud reklaamides esinevad staarkuulsused Marilyn Monroe, Elvis Presley, Rita Ora ja Avicii ning kohalikud staarid Stig Rästa ja Tanja Mihhailova. Reklaamides kujutatakse seda, kuidas pudelisuu staare justkui suudleb – kogemus, mida on jaganud kõik möödunud sajandi põlvkonnad.
Coca-Cola telereklaami saab vaadata siit: https://www.youtube.com/watch?v=PWCm1whDChE
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-04-15 13:33:47 |
PRESSITEADE 14. aprill 2015
Rakvere laiendab uuenduslike tehnoloogiatega tootevalikut
Foto: Johannes Hõimoja
Rakvere lihakombinaadi uus hooajavalik pakub tarbijatele mitmeid tooteid, mille valmistamise tehnoloogia on Eesti tarbija jaoks uuenduslik, nagu liha küpsetamine pikka aega madalal temperatuuril ning külma suitsuga suitsutamine.
Rakvere sellesuviste grill- ja lihatoodete maitsetrende iseloomustavad suitsune maitse ja aroom. “Suitsutamine on maailma toiduainetööstuses ja samuti ka kokanduses väga kuum trend – lisaks harjumuspärastele suitsutatud lihadele, vorstidele ja kaladele on hakatud suitsumaitset kasutama ka kõiksugustel lisanditel. Maailmas ennustatakse suitsutatud toitudele suuremat nõudlust ja luues oma uut kevad-suvist tootevalikut on Rakvere lihakombinaat selle trendiga arvestanud,” ütles Rakvere lihakombinaadi turundusjuht Triin Lõoke.
Nii tehnoloogia kui ka maitse poolest täiesti uue tootena jõuab poelettidele maailmakuulus inglisepärane toorsuitsupeekon. “Esmalt kuivatatud ja seejärel külmsuitsutatud peekon on suurema tailihasisaldusega, kuna koosneb lisaks seaküljetükile ka -välisfileest. Veidi paksemad viilud sobivad ülihästi pannil praadimiseks, kuid on head ka grillimiseks või teistes toitudes kasutamiseks, andes roale mahlakust ja hõrku suitsust maitset,” kirjeldas Triin Lõoke.
Grilltoodetest tõi Lõoke esile uue hõrgu väherasvase seavälisfilee kirsi-rummimarinaadis, mille valmistamisel on kasutatud ehedat kirsipüreed ja rummi ning mille kergelt vürtsikat maitset rikastab samuti suitsune nüanss. “Vorstisõpru rõõmustame sellel hooajal aga naturaalses seasooles kuldpruunide suitsuste peekonigrillvorstidega, milledesse on lisatud paras ports suitsupeekonit,” tõi Lõoke teise näite.
Tänavune leebe talveilm kasvatas nõudlust grilltoodete järele ning Rakvere lihakombinaat alustas uute grilltoodete tootmisega juba märtsis. Esimesena saadeti Rakvere lihakombinaadi ahjudesse kergelt suitsune ja magus-vürtsikas uudistoode American BBQ grill-ribi ehk tunde madalal temperatuuril ülimalt pehmeks küpsetatud terve searibi, mis on valmis koheseks tarbimiseks ja on juba poodides saadaval. “Pikka aega madalal temperatuuril liha küpsetamine on ka üks suurimaid maailmatrende, millega soovime kaasa minna,” lisas Lõoke.
Ameerikapärast BBQ-maitset eelistavad grillmeistrid saavad tulele sättida ka uut BBQ-marinaadis grill-liha mahlasest seakaelakarbonaadist, mis on samuti maitselt kergelt suitsune ja magus-vürtsikas.
Rakvere grilltoodete seast leiab uusi maitseid ka klassikalise šašlõki austaja: turule jõuavad kergelt äädikases sibulamarinaadis šašlõkk, kus lihatükid on saanud hea koduse maitse värskest sibulast, karulaugust ja piprasegust. Šašlõkkide valik täieneb ka taistest sealihatükkidest punases jogurtimarinaadis šašlõkiga. Uueks grillihooajaks toodab Rakvere klassikat armastavatele tarbijatele ka seakaelakarbonaadist grill-liha klassikalises sibulamarinaadis, milles on kasutatud meresoola, köögivilju ja ürte.
“Kogu meie sortiment järgib Eesti tarbija ostueelistusi nagu värskus, kodumaine päritolu, ehedad koostisosad ja tervislikkus,” märkis Triin Lõoke. “Eelmisel aastal kasvas Rakvere suvelihade müük kaks korda kiiremini kui kogu marineeritud lihade turg. Tänu nutikale tootearendusele on Rakvere eelistatuim lihatoodete kaubamärk Eestis ning marineeritud lihade TOP 30-s on 16 Rakvere toodet – ehk iga teine!” Lõokese sõnul on Rakvere lisanud uusi maitseid just populaarsematesse maitsesegmentidesse.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-04-27 16:12:53 |
A. Le Coq toob turule uue laimimaitselise suveõlle
Pressiteade 27.04.2015
A. Le Coq toob kõigi maitseõlle sõprade rõõmuks müügile uue Extra Lime õlle. Uues, värske tsitruselise maitsega õlles põimuvad humala mõrkjus ja kergelt hapukas laimimaitse.
Extra Lime sobib eelkõige neile, kes hindavad õlle juures lisaks kergele humalale ka tsitruselist värskust. Tegemist on ideaalse kerge suveõllega, mis sobib hästi grillpidudele suviste toitude kõrvale.
Uus laimi maitse on täiendus eelmisel aastal turule tulnud A. Le Coq Extra sarja õlledele, kuhu kuuluvad veel kerge hele kvaliteetõlu Extra Lager ja särtsaka ingveriga Extra Ginger.
Uus õlu jõuab poelettidele 0,33 l klaaspudelis.
Parimaks maitseelamuseks naudi Extra Lime’i koos värske laimiviiluga!
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-05-05 16:54:53 |
5. mai 2015 Tallinn Hesburger tõi uuringutulemustest lähtuvalt valikusse smuutid [img][/img] Eesti suurim kiirtoitlustusrestoranide kett Hesburger viis uuringufirma SolidData abil kolmes Balti riigis läbi uuringu, et selgitada elanikkonna suhtumist värsketesse puuviljadesse ning ootusi värsketest puuviljadest valmistatud jooke tarbida. Tulemused viisid selleni, et ettevõtte täiendas esmakordselt ajaloos oma tootevalikut Baltikumi restoranides värskete smuutidega, mis valmivad kohapeal. Uuringus olid esindatud võrdselt nii mehed kui naised ja erinevatest vanusegruppidest nii linnast kui maakohtadest. Teada sooviti, miks puuvilju üldse eelistatakse, mis vormis neid tarbitakse ning mis aastaajal enim tarbitakse ning neilt, kes ei tarbi, uuriti mis põhjusel nad puuvilju ei armasta. Enim tarbivad puuvilju eestlased (iga päev 55% , paar korda nädalas 37%). Läti vastajatest tarbivad puuvilju iga päev vaid 20%, 46% teeb seda paar korda nädalas. Leedulastest 35% söövad puuvilju iga päev ja 43% teeb seda paar korda nädalas. Enim söövad puuvilju naised vanuses 36-45 eluaastat. Puuviljade tarbimise põhjustena toodi eestlaste hulgas välja eelkõige seda, et need on maitsvad (82%), tervislikud (73%), annavad vitamiine (60%) ja energiat (38%). Enamus (96%) eelistab süüa puuvilju toorelt, ilma töötlemata. Ligi kolmandik vastanuist ütles, et nad kasutavad puuvilju tihti ka jookide valmistamisel. Tarbimise sesoonsus on ootuspärane – enim süüakse puuvilju suvel (61%), siis tarbimine langeb ning 21% vastanuist teeb seda ka sügisel, talvel (12% ) ja vaid 6% kevadel. Pooled eestlased tõid puuviljade kesise tarbimise põhjusena välja nende kõrge maksumuse. Lätis arvasid samamoodi 39% ja Leedus 35%. Uuring viidi läbi aprillikuus. Oma arvamust avaldas kokku 1514 inimest, vanuses 16-45 eluaastat. Hesburgeril on Eestis 34 restorani, Baltikumis tervikuna 117. Kokku on maailmas tänase seisuga avatud 430 Hesburgeri restorani, lisaks Baltikumile ka Skandinaavias, Venemaal, Türgis ja Saksamaal. Ettevõte on aktiivses arengufaasis ning möödunud aastal avati ainuüksi Baltikumis 8 uut restorani. Hesburgeri restoranides töötab kolme riigi peale kokku ca 6100 inimest ning see arv suureneb pidevalt. Hesburger on 1966. aastal Soomes rajatud perefirma, mille asutajateks on Heikki ja Kirsti Salmela. Lisainformatsioon: Ieva Salmela Arendusdirektor | |
Zapxpxau
Abikokk 2015-05-08 15:43:58 |
Proovisin neid smuutisid, päris head. Aga müüja soovitas, et see mango-pirni võib päris imal olla. Teisi maitseid soovitan! Saab ise valida, kas suhkruga või ilma. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-05-11 17:59:44 |
PRESSITEADE 11. mai 2015
Eesti teksabränd disainis Absoluti eripudeli
Loova tootearenduse poolest tuntud Absolut lasi koostöös eestimaise teksabrändiga Reval Denim Guild välja uue piiratud tiraažiga toodetud eripudeli, mis tekitab suurt elevust kollektsionääride seas üle maailma.
Üks maailma tuntumaid brände Absolut toodab vaid 1200 Reval Denim Guildi limited edition pudelit, mis jõudsid poelettidele mai alguses ning teevad eriti suurt rõõmu hea kodumaise disaini austajatele ja kollektsionääridele. Eestis disainitud ja käsitööna valminud erikujundusega pudeliümbris on meisterdatud kahevärvilisest teksakangast ning kaunistatud teatraalselt koheva kraega.
“Tegemist on esimese korraga Absoluti ajaloos, mil erikujundusega pudeliümbrise loojateks on Eesti disainerid ning eripakendid valmivad Eestis käsitööna. See liit ei ole tegelikult üllatav – Absolut on maailmas aastakümneid kunstiringkondadega koostööd teinud, ning kes olekski parem liitlane kui mitmete disainiauhindadega pärjatud ning ajatult head rätsepakunsti ja kohalike meistrite oskusi väärtustav Reval Denim Guild?” ütles Absoluti tootejuht Eveli Loorits.
Reval Denim Guildi tuumiku Sten Kariku, Joan Hinti ja Peep Vähi sõnul ilmusid Absolutile mõeldes nende kujutelma eriskummalised narrid ja veiderdajad, arlekiinid või sakste päraselt Hofnarrenid. Teravate hiireninade ja triibuliste rõivastega tegelased, kes ainsana võisid nalja visata kas või kuninga enda üle.
“See sama vabaduse maik haakub ka me kahevärviliste patenteeritud ikoonpükstega Visionary Pants. Ja nii oligi esimene link kahe maailma vahel leitud. Pudeli kaela ümber sidusime koheva krae, mida samuti kandsid nii narrid kui ka nooblid. Kahe kangaga mängimine jookseb kahtlemata meie loomingus ka edaspidi läbi, kuid üks ühele sellist käiku meilt enam kindlasti ei tule, mistõttu jääb ka Absoluti pudel ainulaadseks,” lisas Joan Hint.
Eesti fännide poolt Absoluti kollektsionääride Facebooki gruppidesse postitatud Absolut Reval Denim Guild Edition’i erikujundusega pudeli pilt tekitas elevust rahvusvaheliste kollektsionääride seas. Eveli Looritsa sõnul on erinevad Absoluti erikujundusega pudelid maailmas kuum kaup, eriti juhul, kui tegemist on nii väikese tiraaži ja riigiga, ning nende hind võib järelturul mitmekordistuda.
„Me oleme juba saanud kümneid kirju igalt poolt üle maailma sooviga seda unikaalset disainpudelit osta. Mitmed Tallinna kauplused osteti esimesel müügipäeval tootest tühjaks ja meieni on jõudnud info, et kollektsionäärid tulevad välisriikidest spetsiaalselt selle pärast Eestisse, et endale ja sõpradele see pudel soetada“, rääkis Eveli Loorits. Absolut Reval Denim Guild Edition on saadaval kõigis Selveri keti kauplustes alates mai algusest kuni kaupa jätkub.
Maailma üks suuremaid alkoholibrände Absolut on läbi aastakümnete kogunud tuntust tiheda koostöö eest kunsti- ja moemaailmaga. Lisaks koostööle nimekate moeloojatega nagu Versace, Prada, Tom Ford, Gucci, Stella McCartney jne, on Absolut teinud koostööd ka Eesti moebrändiga Tallinn Dolls ning Brasiilia kuulsaima moebrändi Osklen looja, Eesti päritolu disaineri Oskar Metsavahiga, kelle käe alt tuli 2011. aastal välja Absolut Rio eripudel.
Reval Denim Guild on ellu kutsutud Sten Kariku ja Joan Hinti poolt austusest kunagiste traditsioonide ning ajatult hea rätsepakunsti vastu. Reval Denim Guild tõi kokku Eesti oma ala meistrid, kes teevad oma asja südamega ning jagavad loojate visiooni – pühenduda, luues väärtust läbi meisterliku toote, mis peaks vastu ajahambale ning kannaks endas ka lugu sellest, kust me tuleme. Nii saigi loodud maailma kõige esimene teksagild. Reval viitabki kodulinna Tallinna esialgsele nimele. Jäiga teksakanga kõrvale on gild sisse toonud ka sooja villa. Samuti tegutseb Gildi rüpes kübarakoda Guild Hattery, kus valmivad käsitsivalmistatud kaabud ja kübarad nii daamidele kui ka härradele.
Lisainfo:
Eveli Loorits,
Absoluti tootejuht
Pernod Ricard Estonia
Eveli.loorits@pernod-ricard.com
Tel. 5298661
Joan Hint
Reval Denim Guild
message@revaldenimguild.com
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-05-11 18:33:39 |
PRESSITEADE 11.05.2015 Tallink toob pardarestoranidesse laevaveini kõrvale ka laevaõlle Rahvusvaheline sommeljeedest ning kokkadest koosnev konsortsium valis taaskord Tallinki laevade restoranides ja poodides aastas ligi miljon pudelit aastas müüvad Tallink Silja laevaveinid, ühtlasi toob ettevõte sortimenti täiesti uued laevaõlled. Tallink Silja käsitööõllede konkursile saadeti kutsed 20-le väiketootjale Eestis, Lätis, Soomes ja Rootsis. Konkursile laekus 19 õlut kaheksalt tootjalt ning tingimuseks oli see, et jook peab olema spetsiaalselt toodetud Tallinkile toodetud. 33 sentiliitrises pudelis pakutava õlle müügimahuks on esialgu planeeritud 100 000 pudelit aastas, mille tõttu olid mõned väiksemad pruulikojad sunnitud ka konkursist loobuma. Kuigi esialgselt oli planeeritud valida vaid üks õlu, siis laekunud tööde hea kvaliteedi tõttu otsustati lõpuks lausa kaks käsitööõlut valikusse võtta. Züriisse kuulub lisaks Tallinki ja Silja Line`i laevade pubimeeskondadele ka Eesti esimene õllesommeljee Kristjan Päeske. Käsitööõlled on saadavad Tallinki ja Silja Line`i laevade pubides, restoranides ja baarides alates mai keskpaigast, hiljem planeerib ettevõte tuua õlled ka nn kuuspakis kaasaostmiseks. Vormsis toodetud Norrby Dunkel tume laagriõlu on 6,3-promillise kangusega ning sobib ideaalselt tugevamate toitude juurde, nagu pikema küpsetamisajaga liharoad või ahjukapsas, BBQ, grillitud liharoad. Õlu on igati sobilik jook uutes Grill House’i restoranides Baltic Queenil, Romantikal, Galaxyl ja Baltic Princessil. Soomes, Suomenlinnas valmiv Försti Ale on 4,5-promillise kangusega merevaigukarva aromaatne humalane linnaseõlu, mis sobib hästi vürtsikate aasiapäraste toitude, samuti BBQ-roogade juurde, grillvorsti ja hamburgeriga. Kergema õllena hea ka niisama nautida, eriti kuumal suvepäeval või pärast sauna. Taaskord muutub ka traditsioonilise laevaveini valik. Järgmised kaks aastat saab kõikidel Tallinki ja Silja Line`i kaubamärkide all sõitvate laevade restoranide ja poodide valikus valge laevaveini all osta St Ursula Sommelier Select nimelist Pinot Grigiost ja Rieslingust valmistatud veini Saksamaalt. Punane laevavein saab olema Saint Seine nimeline Grenach-Syrah vein, mis on pärit Prantsusmaa veinimõisast. Tallink Silja ametlikuks vahuveiniks valiti vähemalt aasta seisnud Heretat El Padruell nimeline kuiv vein ning šampanjaks Pannier Brut Selection. Lisainfo: Õlletemaatika: Nele Nedaškovskaja (Beverage Manager, Tallink Duty Free), e-post: nele.nedaskovskaja@tallink.ee Veinimaailm: Argo Aosaar (Purchase Manager, Tallink Duty Free) e-post: argo.aosaar@tallink.ee | |
| << < 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 > >> | ||
Foorum