Mis kogustega peaksin kooki tegema?

Allapalla
Postitusi: 32
Kokaõpilane
2009-04-06 19:26:35
Selline mure, et tahaks teha torti (nt sefiiri). Nimelt on mul 24 cm läbimõõduga koogivorm. Kui ma nüüd küpsetaks sellega biskviidipõhja,siis mis kogustega? 3 munaga? 4 munaga? Ja sama sefiiri kohta,et mis kogustega. Oli siin esindatud retsepte,kus tehti sefiiri nii 3 munaga kui oli ka 6 munaga. Kust ma tean milline kogus sobiks 24 cm läbimõõduga tordipõhjale? Loodan et saite mu jutu poindist aru :)
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-04-06 20:14:57
Allapalla, minul on kodus 25 cm läbimõõduga vorm ning biskviitpõhja teen nelja munaga (kasutan seda retsepti).

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2009-04-06 20:22:20
Mina soovitaks ka nelja muna biskviidi jaoks. Minul on selle kogusega hea saanud. Sefiiri saab kolmest munast ka päris suure hunniku...aga ei oska seda täpselt öelda.
Allapalla
Postitusi: 32
Kokaõpilane
2009-04-06 20:49:05
Pille:
Allapalla, minul on kodus 25 cm läbimõõduga vorm ning biskviitpõhja teen nelja munaga (kasutan seda retsepti).
Selge. Suured tänud, proovin siis seda retsepti. Aga äkki keegi oskab kommenteerida ka sefiiri koguse kohta?