pasha

Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2011-04-20 09:33:05
Oliivipuu:
Seenekas:
Tegelikult ma mõtlesin serveerimise all vist rohkem, kuidas sellest kenast "torn"pashast tükke "haugata". Ei oska isegi täpselt küsimust formuleerida. Kui mullu tegin ümmarguse sõela sees pashat, siis sai (vist - ei meenu) sektoriteks lõigatud. Aga seda püramiidikujulist vaatasime mehega mõlemad veidi nõutult. :o Ja siis otsustasime ülevalt otsast viilusid lõikama hakata. Kui juba piisavalt madalaks sai, siis "sektoritasime".
Aga seda Pashat võib lihtsalt suurema serveerimislusikaga tõsta madalasse magustoidu kaussi ja paljud söövad seda koos selleks puhuks spetsiaalselt küpsetatud, omapäraselt maitsestatud ja rohke safraniga, kollase saiaga, mis on ümmargune,kõrgem ja pealt valge glasuuriga üle kallatud. See seenekujuline sai on küll kena sektoriteks lõigata. Õhuke viil seda saia ja peale panna lusikaga suus sulavat Pashat. Väga maitsev!
Mina serveerisin värvilist pashat kausikestest

Liisi Blogi

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2011-04-24 08:52:45
Meie pasha tuli selline: Seenekas, aitäh vormi eest :)

Zoozi tegemised

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2011-04-24 11:11:51
Võta heaks, kulla Zoozi.
Kokkamas95
Postitusi: 781
Abikokk
2011-04-24 16:08:24
Tegin šokolaadipasha

http://kokkamas95.blogspot.com/

Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2012-02-27 14:34:46
Seenekas:
Minu uhiuue vidinaga valmistatud apelsinimekiga pasha sai selline:
Seenekas, kust sul see pashavorm hangitud on?

Siit nurgast ja sealt nurgast

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-02-27 15:26:17
Mari-Liis:
Seenekas:
Minu uhiuue vidinaga valmistatud apelsinimekiga pasha sai selline:
Seenekas, kust sul see pashavorm hangitud on?
Mina tean, mina tean :P

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Mari-Liis
Postitusi: 593
Abikokk
2012-02-27 15:30:58
Pille:
Mari-Liis:
Seenekas:
Minu uhiuue vidinaga valmistatud apelsinimekiga pasha sai selline:
Seenekas, kust sul see pashavorm hangitud on?
Mina tean, mina tean :P
aga ei ütle, jah? :D

Siit nurgast ja sealt nurgast

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2012-02-27 15:48:12
Mari-Liis:
Pille:
Mari-Liis:
Seenekas, kust sul see pashavorm hangitud on?
Mina tean, mina tean :P
aga ei ütle, jah? :D
Seeneka mees on kuldsete kätega, noh :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Gretithy
Postitusi: 133
Abikokk
2012-03-05 14:51:48
Ma ei ole elu sees pashat söönud (isegi mitte näinud!), aga selle aasta lihavõtetel võiks selle ära proovida. Küsimus pasha nõrgumisest - kui mul spetsiaalset vormi ei ole, kuhu ma ta nõrguma panen? Lihtsalt marli sisse ja kaussi või sõelale?
Martiina
Postitusi: 939
Abikokk
2012-03-05 14:56:07
Gretithy:
Ma ei ole elu sees pashat söönud (isegi mitte näinud!), aga selle aasta lihavõtetel võiks selle ära proovida. Küsimus pasha nõrgumisest - kui mul spetsiaalset vormi ei ole, kuhu ma ta nõrguma panen? Lihtsalt marli sisse ja kaussi või sõelale?
Marliga voodertatud sõel töötab väga hästi! :)
<< 1 | 2 | 3 | 4 >>