LÄÄTSED ja nende kasutamine köögis

Spidur
Postitusi: 443
Abikokk
2009-01-16 11:06:52
mina tahaks neid kotlette proovida... kunagi tehtud hernekotletid meeldisid mulle küll väga.

Elina tegemised

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-01-16 15:15:53
Saan ka eilse läätsesalatiga käe valgeks:
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2009-01-17 20:06:04
Proovisime täna ananassi-läätsehautist. Tegin punastest läätsetest, ei leotanud ja ananassi panin ka nats rohkem. Toit oli maitsev, kergelt küüslaugune ja kergelt magus.

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-01-17 22:21:44
Zoozi:
Proovisime täna ananassi-läätsehautist. Tegin punastest läätsetest, ei leotanud ja ananassi panin ka nats rohkem. Toit oli maitsev, kergelt küüslaugune ja kergelt magus. http://farm4.static.flickr.com/3311/3203764513_2af7e0c755_m.jpg
(Lisasin retsepti ka siinsesse retseptikogusse - Pille)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Vernanda
Postitusi: 428
Abikokk
2009-01-18 12:56:35
see läätsehautis pr Kajaka blogist kummitas mind juba ammu, oligi hea põhjus ära teha. hautis ise siis järgmine: 5 dl vett puljongikuubik loorberiga 100g läätsi 1 sibul 2 küünt küüslauku tomatipasta 400 g kanafileed basiilikut, pipart, soola (ma jätsin tshilli igaks sajaks juhuks välja, mitte arvates, et see head ei tee, aga omadel põhjustel). aga hää sai küll. ja arvatavasti läheb ka kordamisele.

Da Vahtra Residence

Nämmu
Postitusi: 249
Abikokk
2009-01-18 14:20:17
Eile sai tehtud läätse-köögiviljapada raamatusarjast 100 rooga- Pajaroad. Lihtne ja mõnus toit. Üldiselt kasutan läätsi üsna sageli ja meelsasti, kahjuks osadele perest läätsed eriti ei maitse. Kui aega leian proovin katsetada mõnda põnevat retsepti.

Kaie

Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-01-18 17:18:11
Täna nägin Kanal 11-st jupikest mingist kodumaisest kokasaatest (kava ütleb, et selle nimi oli "Parim maitse"), mille juhid olid samuti nami-nami kooskokkamisega ühinenud: üks neist oli just valmis saanud vürtsika läätsesupi ja teine läätse-peedikotletid.
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2009-01-18 21:14:06
Nipitiri:
Täna nägin Kanal 11-st jupikest mingist kodumaisest kokasaatest (kava ütleb, et selle nimi oli "Parim maitse"), mille juhid olid samuti nami-nami kooskokkamisega ühinenud: üks neist oli just valmis saanud vürtsika läätsesupi ja teine läätse-peedikotletid.
:D :D :D Mina tegin paar päeva tagasi vürtsikat porgandi-läätsesuppi. Kristjanit vaimustas taas porgandi-vürtsköömnete kooslus, nii et supp läks hästi kaubaks :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Hexy
Postitusi: 531
Abikokk
2009-01-19 10:16:54
laps sai 1 aastaseks ja sel puhul pakkusin külalistele muuhulgas ka tomati läätsesuppi. ühtegi retsepti täpselt ei jälginud, aga maitse oli hea. tuleb välja et läätsed on vägagi söödav kraam :)

Hexy asjatab

Kajakas
Postitusi: 237
Abikokk
2009-01-19 18:16:20
Mina tegin täna jälle oma läätsehautist, ma lihtsalt jumaldan värsket koriandrit ja vürtsköömneid selles. Minu kindel comfort food, nii kummaline kui see ka ei kõla :D Pilti täna ei teinud, panen vana blogipostituse üles lihtsalt :)

proua söögisõltlane

<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>