Nipitiri
Abikokk 2009-08-05 13:09:11 |
Kohv ja Fitness-helbed piimaga. Mõned tunnid hiljem teine hommikusöök - kaerahelbepuder võiga. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-05 14:07:10 |
Allapalla:
Mõlemad olid head :) Originaalvariandis meeldisid need mandlitükikesed kreemi sees, enda muganduses see vaarikamoosi-kohupiimakreemi kontrast :)
Tänane hommikusöök kahes jaos - esmalt kodus tükk kakao-sõstrakooki. Tunnike hiljem Delicatos piimakohv ning peekoni-sibulapirukas.
Pille:
kas oli ka hea? :) kumb rohkem maitses, kas enda inspireeritud või see originaal?Sõbrad tõid eile õhtul meile degusteerimiseks suure tüki ehtsat Printsessitorti - seda täna hommikul sõimegi, kõrvale jõime Earl Grey teed. http://www.nami-nami.ee/recipe/image/3123printsessitortKRISTIINA.jpg 
|
|
Redfox
Abikokk 2009-08-05 16:01:54 |
hommikul piima-riisisuppi ja tükk norra turska ja värsket lehtsalatit oliivõli ja ingverimees marineeritud maasikatega, piimakohvi | |
BirgitP
Kokaõpilane 2009-08-05 22:40:32 |
Piimakohv, viimane pisike tükike enda küpsetatud puuviljaleiba ja 7viljapuder natukese maasikatoormoosiga. Peale seda lippasin koos vanaemaga metsa vaarikale :). Homme jälle metsa. http://bikiplix.blogspot.com/ |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-06 09:24:42 |
Tassitäis rohelist teed ning tükk eilset kukeseenepirukat. | |
Tullia
Abikokk 2009-08-06 10:44:39 |
Kaks tassi kohvi ja koorikleib võiga. | |
|
Redfox
Abikokk 2009-08-07 08:56:26 |
Rukkikile vaarikate ja ploomidega, sõin teda täispiimaga ning värske ja hapukurgi segasalatiga. Rukkikile kirjelduse leidsin eiteakust, oli järgmine:
 
Leivakile
Leivakile valmistatakse samuti vedelast leivajuuretisest. Poti põhja pannakse tilgake vett, kui see keema läheb, lisatakse sinna vedel kört. Esialgu on segu valkjas. Seda segatakse ja kuumutatakse niikaua, kuni see tõmbub tumedamaks. Lisatakse pisut suhkrut maitse järgi ja lastakse pisut mullitades keeda, kuni tekib kergelt liimjas mass. Võib teha nii paksemat kui ka pehmemat, vedelamat kilet. Seda võib valmistada ka õunamahlaga, lisades rukkijahu – tuleb peaaegu samasugune kile välja. Süüakse piimaga. Leivakile on nii mõnegi meelest maitsvam, kui kaerakile.
ja nii ta tuli ka...panin veidi õunamahla ja soola-suhkrut aga suhkrut hästi tiba. sest peal on pähklis veeretatud kadakamarja mee törts, mis magustas täitsa piisavalt selle roa mu jaoks. pole ÜLDSE magusa sõber. isegi "enema".
Rukkikile ongi siuke limane...kui võrrelda tavalise leivasupiga siis on nagu tavaline jogurt ja viili omavahel. aga maitseb hea. kohv on nelgiga sest mul on läkaköha.
EDIT: ikka LIIGA hapu... isegi minu jaoks. järgmiseks tarbimiseks uuesti kuumutatud koos kahe tl demerara suhkruga, nüüd on ok. Vaarikad tahtsid ka pisut vaniljet peale ja teistele serveerin nii et ehitan lusikhaaval tornikese üles muidu upub piima sisse ära.
Kui ta külm on (nagu peab) siis on justkui....leivasült? õudselt hea. ei tea kas nüüd edaspidi ükski leib üldse valmis saab eile lasin ekstra hapneda tainal selle jaoks. |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-07 10:18:49 |
Viil õlle-juustuleiba ning kolm viilu iseküpsetatud rukkileiba Farmi toorjuustuga, kausike kihilist maasika-kohupiimadesserti ning tassitäis rohelist teed. | |
|
Nipitiri
Abikokk 2009-08-07 10:31:37 |
Kohv; kaks tükki kondenspiimaga tikrikooki ja üks tükk kaerahelbekattega sõstrakooki. | |
|
Tullia
Abikokk 2009-08-07 11:18:33 |
Täna hommikul oli tatrahelbepudru järgi isu, aga kuna laps putru ei tahtnud, siis ainult endale ka tegema ei hakanud. Sõin Rukkipala võiga ja nüüd joon teist tassi kohvi. Puhkus on mõnus! | |
| << < 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 > >> | ||
Foorum
