Mari-Liis:
Evelin Ilves, "Kingitud maitsed". Kõigepealt tuleb öelda, et tegu on väga ilusa raamatuga. Selle eest au ja kiitus kujundajale Dan Mikkinile. Mõned küsimärgid tekkisid: mis on ühist pavloval vene köögiga (just sinna alla on ta paigutatud) peale selle, et Anna Pavlova oli vene baleriin?, bacalhau on toidu nimetus, mis on valmistatud värskest tursast?, mõõtühikuna on kasutatud dl ja g kõrval kl?. Seda kõike kohati ühes retseptis. Tegu on kakskeelse raamatuga ja "klaas" on inglise keelde tõlgitud kui "cup". On see päriselt üks ja sama kogus? Ja ühes retseptis läheb tarvis "15 g värsket pärmi või 1 pakk kuivpärmi". See vist ei ole päris õige võrdlus. Kui autor sissejuhatuses ütleb, et kõiki toite saab kergelt kodus järele teha, siis peaks vist mõõtühikud täpsemad olema. Aga noh, see selleks. Päris põnevaid retsepte on, eriti just Eesti toitude osas (karpkala a la Rain Pikand, Kiideva kilurullid, Abruka kalasupp jpt). Fotod on sellised...naturalistlikud. Mulle meeldivad. Fotodega on varustatud alla poolte retseptidest, arvestades raamatu sihtgruppi on seda üsna vähe.

Pille:
[b]KINGITUD MAITSED Evelin Ilves[/b] http://varrak.ee/files/4/9742 Fotod Marksteen Adamson, tõlkinud Juta Ristsoo 272 lk, kõva köide, eesti ja inglise keeles „Oleme Kadrioru-aastate jooksul palju eestimaised maitseid riigipeadele ja teistele kallitele külalistele kaasa pannud. Eks räägi ju kohalik toit tegelikult kõige lihtsamalt, kiiremini ja mõnusamalt sinu maa ilmastikust ja väärtustest, sinu maitsetest ja meeleoludest. Maitse on nagu muusika, see on tõeline kunst, mille pakutud elamus jääb igaveseks alles. Just sellepärast on mul, kallis lugeja, iseäranis hea meel sinuga jagada mulle ja meie perele kingitud maitseid. See on väike kulinaarne reis koos meie ja me sõpradega, saatjaks head elamused, mida pakub armastusega tehtud toit.Võid kindel olla, et kõiki neid toite saab sinu kodus valmistada. Nad on enamasti imelihtsad, aga ka keerukamad olen ma õige mitu korda ise läbi proovinud. Nii mõnigi retsept on pisut täiendatud või veidi muudetud, sest toorained on igal pool natuke omamoodi. Kus vaja, olen pakkunud aseaine." Ilmus oktoobris 2011, loe lähemalt Varraku veebilehelt

Zapxpxau:
Lugesin seda artiklit. Searasva müüakse ju toidupoes. Üldse, mulle tundub veider, et seda raamatut tahetakse kangesti suruda sihtgruppi "algajale kokandushuvilisele". Minu meelest on see ikka midagi muud... pigem juba tõsisemale huvilisele. Kes eeldaks, et presidendiproua üllitab kokaraamatu saia röstimisest ja muna praadimisest? Kui nad leiavad, et selle raamatu ostab inimene, kes kardab keedukreemi ja pärmitainast, siis ma arvan, et nad eksivad. Tundub natuke ülepakutud kogu see arvustus, et valime kõige keerulisemate koostisainetega retseptid ja siis saab autorit toredasti materdada.

Pille:
[b]KINGITUD MAITSED Evelin Ilves[/b] Fotod Marksteen Adamson, tõlkinud Juta Ristsoo 272 lk, kõva köide, eesti ja inglise keeles „Oleme Kadrioru-aastate jooksul palju eestimaised maitseid riigipeadele ja teistele kallitele külalistele kaasa pannud. Eks räägi ju kohalik toit tegelikult kõige lihtsamalt, kiiremini ja mõnusamalt sinu maa ilmastikust ja väärtustest, sinu maitsetest ja meeleoludest. Maitse on nagu muusika, see on tõeline kunst, mille pakutud elamus jääb igaveseks alles. Just sellepärast on mul, kallis lugeja, iseäranis hea meel sinuga jagada mulle ja meie perele kingitud maitseid. See on väike kulinaarne reis koos meie ja me sõpradega, saatjaks head elamused, mida pakub armastusega tehtud toit.Võid kindel olla, et kõiki neid toite saab sinu kodus valmistada. Nad on enamasti imelihtsad, aga ka keerukamad olen ma õige mitu korda ise läbi proovinud. Nii mõnigi retsept on pisut täiendatud või veidi muudetud, sest toorained on igal pool natuke omamoodi. Kus vaja, olen pakkunud aseaine." Ilmus oktoobris 2011, loe lähemalt Varraku veebilehelt Veel arvustusi: Evelin Ilvesel kulus presidendi lemmikkoogi viimistlemiseks kaheksa aastat (Viljar Voog, 31.10.2011)

Annihileeruja:
Kummaline, seal müüakse odavamalt kui kirjastus ise või mõni muu pood? http://www.vanaraamat.ee/Kokaraamatud/Kingitud-maitsed-Gifts-of-Taste-b22573-t10.html

ErleS:
Ei tea, kas ainult mulle tundub nii, aga need postitused näivad juba reklaamina :) Neli postitust ja kõik räägivad vaid ühest poest :)

Annihileeruja:
Sama loogika järgi on see teema siin Varraku reklaami teema. On või?