Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-01 09:06:52 |
Jaanuarikuu fotokampaania on läbi ja veebruari oma alanud :)
Jaanuarikuu auhinnaraamatud on kirjastuselt Varrak ja nendeks on Maire Suitsu uhiuus teos "Suur piimaraamat".
|
|
Lumetydruk
Kokaõpilane 2012-02-01 19:41:16 |
1.1 Kinkeleib
 |
|
Tsheburashka
Abikokk 2012-02-01 21:38:47 |
1.2 Okra Dhal
Minu jaoks tuli natuke maitsetu, kuigi ma panin maitseaineid natuke suurema koguse kui ette nähtud. Ainus, millega küsimus tekkis, oli 25 grammi kurkumit :) Minu meelest maitseaine jaoks väga ebamugav mõõtühik. Aga kuna see nagunii rohkem värvi kui maitse jaoks, siis panin tunde järgi. Ma järgmisel korral paneksin tunduvalt rohkem sibulat ning praeksin ka küüslauku ja lõpuks maitsestaksin sidruni- või laimimahlaga :)
1.3 Keefiri-tomatikokteil
Maitses nagu ... vedel tomati-hapukooresalat :) Kasutasin tomatit, mitte valmismahla. |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-03 21:55:01 |
Hedi777:
Hedi, see kodujuustuvorm oli Sul 1.4!!
Pole ammu jõudnud osa võtta, aga nüüd siis üks foto. Kui veel kuskilt näha on, siis mul vist oli mõni foto suvest alles... aga täpselt ei mäleta. Lumetydruk:
Hää Lumetydruk, mu tabeli järgi on Sul hetkel puhas leht, st see pasteet on 1.1 :O
?.? Apelsinine maksapasteet Tsheburashka:
Tsheburashka, 1.1. Sinulgi :)
Peaks olema vist 1.5 :) Jamaica banaanipannkoogid Tsheburashka:
Ma juba ehmatasin, Tsheburashka, et kas mul tõesti oli 25 grammi kollajuurt :O Oli siiski 0,25 g, aga algretsepti juurde tagasi minnes selgus, et apsakas oli siiski sees, õige oli 0,25 tl. Parandasin ära :)
1.2 Okra Dhal http://farm8.staticflickr.com/7013/6802742443_1cb0d7d222_m.jpg Minu jaoks tuli natuke maitsetu, kuigi ma panin maitseaineid natuke suurema koguse kui ette nähtud. Ainus, millega küsimus tekkis, oli 25 grammi kurkumit :) Minu meelest maitseaine jaoks väga ebamugav mõõtühik. Aga kuna see nagunii rohkem värvi kui maitse jaoks, siis panin tunde järgi. Ma järgmisel korral paneksin tunduvalt rohkem sibulat ning praeksin ka küüslauku ja lõpuks maitsestaksin sidruni- või laimimahlaga :) |
|
|
Tsheburashka
Abikokk 2012-02-03 23:14:41 |
Pille:
Oli jah, ma ei tea, miks ma seda roosijooki tähele ei pannud :) No siis tuli jaanuari üks hääl ja nüüd on kolm viiendikku ees. Parandasin oma viimases postituses numbrid ära, siis on järgmine kord selgem ;) Tsheburashka, 1.1. Sinulgi :) |
|
|
Lumetydruk
Kokaõpilane 2012-02-04 14:14:05 |
Mina ilmselt 1.5 ühes kuus kaugemale ei jõuagi :) Süüa teen õhtul ja siis pole pildistamiseks valgust piisavalt.. ja suur nälg ei luba ka kaua toidul oodata :) Aga selle kuu eesmärgid on taas täitsa olemas ja välja valitud. Nii tahaks, et oleks võimalik järjehoidjaid panna või lemmikuid märgistada. Päris mitu korda on nö ära kadunud või ununenud retsept mida olen teha tahtnud. Ja palju on neid retsepte mis pärinevad kokkaraamatutest (mul on neid ikka päris suur ports) ja nami-namisse pildid ei jõua... Päikeselist talveilma kõigile! | |
|
Lumetydruk
Kokaõpilane 2012-02-04 20:06:11 |
1.2 Hiina kapsa salat sprottidega
üksik pilt : https://lh6.googleusercontent.com/-qXL2nnGeGiY/Ty1yyC40fPI/AAAAAAAAA28/l0ofH_wjEWQ/s512/IMG_3339.JPG |
|
|
Lumetydruk
Kokaõpilane 2012-02-05 16:21:12 |
1.3 Forellisuupisted
 |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-06 12:36:33 |
Üllekas:
Üllekas, täpselt vastupidi :) Siin originaalfoto:
1.4 Pidulikud hakklihapätsid ei tulnud väljanägemiselt just kõige kenamad aga maitsesid väga hästi. Ma ei saanud retseptist ka täpselt aru, kuidas see peekon peab ümber keeratud olema. https://lh6.googleusercontent.com/-G4uo9kHIxxQ/TyhDNQIYchI/AAAAAAAAAvU/V4u5hQ5vK5M/s288/20120113_0130.JPG 
NB! Jaanuarikuu loosimistulemused!
|
|
Uduvihm
Kokaõpilane 2012-02-06 17:56:10 |
Nii tore, et jaanuaris õnn minu hoovile jõudis ja võitsin piimaraamatu (tunnen just raamatu esimese osa vastu väga huvi).
Veebruari avan siis järgneva toiduga (ainult ma nüüd ei tea, kas tegemist on pildiga 1.2 või 1.3 ???):
Ahjus küpsetatud porgandikotletid
|
|
| << < 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 > >> | ||
Foorum
