Pille
Nami-Nami peakokk 2009-05-16 08:58:23 |
Infoks: Põltsamaa Meierei Juustutööstus hakkas valmistama ricottamagustoitu Pomm, millest veerandi moodustab moos. Säilitusaineteta kaltsiumirikas ricotta sobib tänu oma madalale pH-le ka tavakohupiima ja piima vastu allergilistele inimestele. Kaks 125grammmist magustoitu maksavad 13-14 krooni. | |
Mari-Liis
Abikokk 2009-08-27 11:56:06 |
Ma kasutasin ricottat soolases piruka täidises, kus segasin terve paki (250 g) muna-kooresegu hulka. Mulle väga meeldis pehme-kreemine pirukasisu.
|
|
Andra
Kokaõpilane 2010-02-18 23:11:44 |
Tegin ricottaga seda kooki siin. Ausalt öeldes oli see mul esimene kord ricottat koogis kasutada. Jäin tulemusega vägagi rahule ja kasutan teinekordki.
 http://pliiditaga.blogspot.com |
|
Blonduanna
Abikokk 2010-02-18 23:48:26 |
just täna toimus õnnestunud eksperiment ricottaga. pool karpi (125g) ricottat, banaan ja veidi mett läksid blenderisse ja välja tuli väga-väga maitsev magustoit. http://blondukokkab.blogspot.com |
|
Liisi
Abikokk 2010-02-19 09:02:50 |
Mina kasutasin ricottat kohupiimaklimpide valmistamiseks.
|
|
Enely100
Abikokk 2010-02-19 10:07:28 |
Mul teeb ämm ricottast kohupiimapontšikuid. Jäävad väga head! | |
k2q
Kokaõpilane 2010-02-22 21:23:03 |
Estoveril on uus ricotta toode-kohupiimapasta. Ma sõin ise paljalt moosiga ja oli imehea.See on sellise siidise maitsega ja kreemjas. Kujutan ette,et sellega cheesecake tuleb imeline. | |
Kessu343
Abikokk 2010-03-23 17:00:01 |
minu meelest ka ricotta koogi sisse väga hea ja ka niisama söömiseks moosiga kuidagi kreemisem ja hõrgum kui tavaline kohupiim. viimati tegin koogi punaste sõstardega Namaste raamatust. suvel oleks kindlasti hea variant külmaks kastmeks kartulitele tilli ja rohelise sibulaga.
Kasutanud olen nagu paljud eelpoolkõnelejead Estoveri Tervise ricottat.
 |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-08-02 12:00:28 |
16. juuni Eesti Ekspressis kirjutas Margit Kirsipuu ricottast: "Kas ricotta tõrjub kohupiima".Ekspressi enda veebilehel artiklit ei ole, küll aga on abi sellest: Retseptid on juurde teinud Kristel Vokk (vt ta blogipostitust) Vaata ka Urmas Kokassaare mullust artiklit Maalehes: Ricotta – väärt toidupala vadakust. | |
Kokkamas95
Abikokk 2014-02-27 20:23:27 |
Väga maitsev ja kiirelt valmiv šokolaadine ricotta-maius
|
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 > >> | ||
Foorum