Kiilike
Abikokk 2008-06-10 10:33:33 |
Reastaks siis end ka siia :) Blogi kiilikese toidulaud hakkasin pidama eelmise aasta suve lõpust ja põhjuseks see, et ei viitsinud enam meiliga retsepte saata (iga kord, kui meil mingit laadi sööming toimus, oli ka retseptiküsijaid). Lisaks olid ka retseptid laiali ja alati ei leidnud seda vajalikku üles. Kokkamisega olen olnud rohkem või vähem seotud u 14 aastat sh 2 a kokapraktikat (see oli kohustuslik aga samas mitte eriala), mis aga ei lõppenud kokaeksamiga, sest olen arvamusel et paremad kokad on mehed :) . Kuna olen mõnda aega elanud Saksas-Hollandis, siis on selle piirkonna toidud ka hingelähedasemad ja ka maitselt eelistatud. Minu blogist ei leia naljalt sealihast toite, sest seda liha me lihtsalt ei söö. Enamus retsepte, mis blogisse jõuavad, on ikkagi küpsetised. | |
Kardemon
Abikokk 2008-06-10 19:38:44 |
minul ka üsna uus blogi: ampsud
kuna pildistasin niikuinii oma toite (ei oska seletada miks....), siis mõtlesin et võiks ju kah juba blogi teha :) nii põnev on teiste söögiblogisid uurida ju :D
mulle tundub et teen selliseid lihtsaid asju... väga võõraste nimedega maitseaineid valdavalt ei kasuta.. või vähemalt need lisanduvad üsna harva maitseaineriiulisse/külmkappi :) http://kardemon.blogspot.com |
|
Ragne
Abikokk 2008-06-20 12:34:51 |
Panen oma blogi ka siia kirja, mis küll paratamatult vahepeal unarusse jäi, kuid nüüd jälle aktiivselt kasutuses :) Kokkama | |
Katja
Abikokk 2008-06-22 17:37:42 |
loodan, et omanikud ei pahanda aga mina kiikan ikka ja alatasa Kuldse Trio askeldusi :) Kuldse Trio kuldsed teod | |
Frieda
Abikokk 2008-06-25 09:36:32 |
Katja:
Omanikud ei pahanda :) (vähemalt 1/3 minu isikus mitte). Osa sealsetest minupoolsetest toidujuttudest kordub minu isiklikus toidublogis.
loodan, et omanikud ei pahanda aga mina kiikan ikka ja alatasa Kuldse Trio askeldusi |
|
|
Katja
Abikokk 2008-06-25 11:09:02 |
Frieda:
nüüd siis lisan toidublogi ka bookmarkidesse :D
Katja:
Omanikud ei pahanda :) (vähemalt 1/3 minu isikus mitte). Osa sealsetest minupoolsetest toidujuttudest kordub minu isiklikus toidublogis.loodan, et omanikud ei pahanda aga mina kiikan ikka ja alatasa Kuldse Trio askeldusi |
|
Nele
Kokaõpilane 2008-06-27 15:49:42 |
minu nunnu asub aadressil http://sidrunisorbett.wordpress.com. Sinna jõuavad (enamasti magusad) toidud, mida ma pean esitlemisväärililsteks ja millest pilti ka teha jõuan. Praegu on seal veel üpris vähe postitusi, kuna blogi ka selline noorevõitu alles, aga küll neid sinna lisandub :) Elu on ebakindel. Söö kõigepealt magustoitu. |
|
|
Katja
Abikokk 2008-07-04 00:20:55 |
alustasin ka toidublogimist :) http://koogel-moogel.blogspot.com | |
Ssille
Kokaõpilane 2008-08-15 14:06:06 |
http://toidupildid.blogspot.com Olen toidublogi pidanud peaaegu 1,5 aastat ja imestanud suure külastuste arvu üle, mis on praeguseks üle 150 000. Algusaegadel kogedes ka mõningast vastasseisu mõnes foorumis, oligi külastajate arv see, mis andis jõudu edasi minna, sest tundsin, et ei saa alt vedada neid, kes tulevad igal päeval vaatama, kas on juba midagi uut ja vajavad seda. Ma suhtungi oma blogi pidamisse nagu heategevusprojekti. Kuna püüan võimalikult tihti teha erinevaid toite, seetõttu on blogi juba üsna mahukas, sisaldades 571 postitust ja teisest küljest on tänu blogile olnud meie toidulaud mitmekesine, sest olen tundnud teatud mõttes sundust panna sinna pidevalt midagi uut ja olen selle läbi saanud teostada oma unistust, teha perele kogu aeg erinevaid sööke. Praeguseks on see aga minu jaoks saanud elustiiliks ja ei nõua minult erilist pingutust. Kiirematel aegadel loomulikult kordan ka teatud retsepte, aga nii palju kui võimalik, püüan teha erinevaid. Blogi tegemise põhjuseks sai üks Perekooli foorumis olnud kommentaar ja ettepanek, et võiks olla koht, kus näeks etapiliste piltide abil retseptide valmimist. Sealt tuli välja vajadus näha lõpptulemust pildilt, mis annaks kindluse valida katsetuseks antud retsepti. Selleks ajaks oli mul juba üksjagu toidupilte tehtud, sest plaanisin oma lastele hakata tegema nn kokaraamatut toitudest, mida ma teen. Kuna ma sellel ajal ei teadnud blogindusest midagi, leidus abivalmis inimene, kes juhendas mind ja aitas alguse teha. Ma ei tea, kas ma võin nii öelda ja kas see on õige, aga minu teada oli vist minu toidublog esimene eesti keelne leht, kust hakkas nägema etapilisi pilte toiduvalmistamisest. Vabandan kui ma eksin! Mõni aeg peale minu toidublogi tekkimist muutus ka Toidutare lehekülg tasuta leheks, kuigi oli enne tasuline, kuid need kaks asja ei pruugi muidugi mingis seoses olla. Blogi suunaks sai jäädvustada vanad head söögid, mida praeguse aja kokaraamatutest enam ei leia ja katsetada võimalikult palju uusi retsepte, tingimusega, et retseptid sisaldavad lihtsaid komponente. Näidata, et hea söök ei ole sugugi imepeenetest komponentidest, vaid lihtsatest asjadest on võimalik kokku panna midagi head, maitsvat ja huvitavat ja seda suunda kavatsen ma jätkata. Lisaks viimasel ajal olen püüdnud ka päris vanadest kokaraamatutest retsepte katsetada. Minu blogist võib leid ka üksjagu lastepäraste kujundustega toite. Selles osas on mul veel palju teostatud ideid, mida ma esialgu veel ei avalda. Ära võiks märkida ka lingikogud, millesse kogusin erinevatel kokandusteemadel linke, just selliseid, mis mulle huvi pakuksid ja mida ma varem olin otsinud, aga ei leidnud. Siis sai käsile võetud suur töö ja mitmekümneid tunde kestnud internetis surfamise tagajärjel said sellised lingikogud, mis praeguseks on kahjuks juba suuresti aegunud, kuna paljudelt aadressitelt ei tule enam neid lehti, mis sellel ajal. See on valdkond, mis vajaks mul läbi vaatamist ja ümber tegemist. Minu blogist leiab ka mõningaid näididmenüüsid, mille hinnad on küll paari-kolme aasta vanused, kuid ideid saab ikka, kellel huvi on. | |
Sbirgit
Kokaõpilane 2008-08-27 13:06:40 |
Siin on minu värske toidublogi: Birxi köök www.sbirgit.blogspot.com |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >> | ||
Foorum