Soome presidendi vastuvõtu menüü 2010

Suolaiset tuotteet

• Porovoileipäkakku
• Muikunmätivoileipäkakku
• Mätihyytelökakku
• Kylmäsavulohikakku
• Kasvis-juustoterriinikakku
• Katkarapurieskarulla
• Siikatartar

Piirakat

• Vuohenjuusto-juurespiirakka
• Sienipiirakka
• Poropiirakka
• Lohipiirakka

Pienet leivät

• Punajuuri-vuohenjuustoleipä
• Metsäsienileipä
• Savuporsaanseläkeleipä
• Kylmäsavulohileipä

Pikkulämpimät suolaiset tuotteet

• Kalkkunacoulibiac
• Kasviscoulibiac
• Jogurtti-kurkkukastike

Suomalaisia juustoja

• Kyyttö-Juhana valkohomejuusto
• Savuhilma (tilsit-tyyppinen lehmänmaitojuusto)
• Keisarijuusto (goudatyyppinen lehmän- ja vuohenmaitojuusto)
• Tahdonvoima (goudatyyppinen kuttujuusto)
• Kotijuusto (juoksutinjuusto)

Makeat tuotteet

• Mustikka-porkkanakakku
• Omenaunelmakakku
• Suklaa-cassiskakku
• Juhlaleivos
• Vadelmakakku
• Ellen Svinhufvud -kakku
• Tyrnimarjabebe
• Vadelmabebe

Pikkuleivät

• Ässäpikkuleipä
• Lusikkaleipä
• Juustohyrrä
• Ruis-puolukkapallo

Hedelmät

• Kultarannan omenat

Makeiset

• Valkosuklaamousse ja mustaherukkamarmeladi
• Mämmitryffelit suklaa- ja lakritsimakeisia

Juomat

• Reilun kaupan luomukahvi
• Reilun kaupan luomutee
• Kultarannan omenamehu
• Lähde- ja kivennäisvesi
• Sitruunasooda
• Olut
• Puna- ja valkoviini (myös alkoholiton)
• Linnan booli

Loe veel:

• Soome köögi teema Nami-Nami foorumis
• Soome presidendi vastuvõtu menüüd
• Soome retsepte Nami-Namis
• EV presidendi vastuvõtu menüüd