brownies

Ameerikast pärit šokolaadi-pähklikoogid, enamasti ruudukujulised. Tainas on üsna vähe jahu ning rohkelt võid ja šokolaadi. Seetõttu on õiged brownies-koogid pealt veidi krõbedad-vintsked, seest aga šokolaadiselt niisked. Enamasti sisaldavad kreeka pähkleid. Retsept on Nami-namis olemas: http://www.nami-nami.pri.ee/new/Nami-nami//Recipe/View/5746