Šokolaadi-kaeraküpsised

Koostisosad

150 g margariini

1.5 dl fariinsuhkrut

1 tk muna

0.5 dl vett

5.5 dl kaerahelbeid

1.75 dl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

1 tl kaneeli

0.5 dl hakitud tumedat šokolaadi

Valmistamine

Vahusta margariin, suhkur, munad ja vesi vahuks.
Sega kaerahelbed, jahu, küpsetuspulber, kaneel ja šokolaaditükid. Lisa ettevaatlikult segades muna-võivahule.
Tõsta 1/2 dl suurused portsud tainast küpsetuspaberile ja silu ühtlaseks (küpsised ei vaju väga laiali).
Küpseta 175-kraadises ahjus helepruuniks - umbes 12 minutit.

Retsept on soome Marttajärjestö ajakirjast Emäntälehti (9/1999, Chocolate Chip Oatmeal Cookies). Pildi tegi LIILIA.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Piia
postitatud 02.03.2007 14:16

Unustasin vee panna. Milleks vesi vajalik on? Pätsakad vajuvad ikka üksjagu laiali, kui oleks vett pannud, siis oleks veel rohkem laiali vajunud.

VASTA

liilia
postitatud 21.11.2010 20:20

väga head küpsised, eriti need mis said tehtud õhemad.

VASTA

Ave
postitatud 15.11.2011 16:57

Väga head küpsised tulid. Küpsised ei vaju laiali, kui lasta taignal ca 0,5 tundi seista, et vesi kenasti sisse imenduks.

VASTA

Marju
postitatud 27.03.2019 20:22

Täitsa ehtne soome lobi. Ei tasu aega ja raha raisata!

VASTA

Šokolaadi-kaeraküpsised

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel