Kartuli-tangupuder

Nagu mulgipuder, aga ilma peekonikõrneteta :)

Kogus

neljale kuni kuuele

Valmistusviis

Keetmine/kuumutamine

Valmistusaeg

Käik

Põhiroog

Lisategevused

Lisa lemmikuks 5 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

500 g kooritud kartuleid

1 l vett

soola

1 dl odratangu

50 g rasva

1 sibul

Valmistamine

Keeda tükeldatud kartulid soolases vees poolpehmeks. Pane kartulite peale kuuma veega pestud tangud, ent ära putru sega. Keeda puder tasasel tulel kaetult pehmeks.

Kuumuta hakitud sibul rasvas ja lisa viimasena pudrule. Sega puder läbi ja klopi puulusikaga ühtlaseks.

Serveeri sulavõi ja külma piimaga.

Pildi tegi Kaare.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Kardemon
postitatud 12.05.2010 14:04

Ikka ja alati hea puder! Tavaliselt olen teinud kruupidega.. aga tanguga on päris mõnus peenem keelel. Sõime putu ka piknikul järgmisel päeval leiva ja külma praetud soolalihaga :)

Pille
postitatud 08.01.2016 19:21

Kardemoni saadetud pilt:

VASTA

Hexy
postitatud 01.04.2011 18:19

Päris hea

VASTA

Kaare
postitatud 08.01.2016 17:37

Meie perele meeldib!

VASTA

Kartuli-tangupuder

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel