175 g värskeid või külmutatud jõhvikaid
1 apelsini riivitud koor
2 sl mett
2 kooritud ja viilutatud banaani
3 dl petti ehk võipiima
Pane jõhvikad, riivitud apelsinikoor, mesi ja umbes 1 dl vett väikesesse potti. Kuumuta keemiseni ning keeda 5-10 minutit, kuni marjad on pehmed. Tõsta pott tulelt ja lase jahtuda.
Pane jõhvikad (ja potti kogunenud siirup) kannmikserisse koos banaanide ja petiga. Püreesta ühtlaseks.
Kalla klaasidesse ja kaunista apelsinikooreriba ja jõhvikaga.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Maitselt väga hea.
Zoozi pilt ka:
Lisasin apelsinikoore asemel törts apelsinimahla. Tuli sammaegselt üsna hapu ja magus. Ei olnud midagi erilist.
Ma panin suhkrut ka, muidu oli liiga hapu. Mulle meeldis!
Mulle väga meeldis, tegin värskete jõhvikatega - hapukas, mõrkjas ja ka apelsini oli tunda. Mõnus, teen kindlasti veel!
Pohladega ka väga maitsev!
Milleks on vaja jõhvikaid eelnevalt keeta?
Maitse asi ;)
Foorum
Jõhvika-banaanikokteil
Smuuti e. puuviljakokteil jõhvikate, banaani ja petipiimaga.