TAGASI RETSEPTID

Mustikamuffinid pudruhelvestega

Mustikamuffineid võib teha nii kaerahelveste kui ka mitmeviljahelvestega.

Kogus
12 tk
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Magusad küpsetised ja tordid Marjad ja puuviljad
Lisategevused

Koostisosad

2.5 dl nisujahu

1.5 tl küpsetuspulbrit

2 sl kaerahelbeid või neljaviljahelbeid

2 dl suhkrut

2 muna

100 g sulatatud võid

1 dl piima

3 dl mustikaid

Valmistamine

Sega kuivained ühes kausis, teises klopi kokku munad, jahtunud sulavõi ja toasoe piim.

Sega kuivainete hulka marjad ja ühenda kahe anuma sisu võimalikult vähese töötlemisega.

Jaota muffinivormidesse ning küpseta 225-kraadises ahjus ca 15 minutit.

Retsept on 100 rooga sarja raamatust "Muffinid". Foto tegi SIRLIIZ.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Mustikas
postitatud 27.11.2009 13:37

Väga hea ja ka tervislik muffiniretsept. Olen proovinud erinevaid retsepte, kuid selle retsepti järgi valmistatud muffinid tulevad tõesti head! Mahlased ja kerkivad hästi. Olen asendanud mustikaid ka õuntega, pohladega ning peale raputanud enne ahju panemist natuke helbeid.

VASTA

Vaata veel

Jogurtiparfee
Iiri nisusai rosinatega
Pirni-pohlamoos