TAGASI RETSEPTID

Juustukoogid

Nende küpsetiste valmistamiseks läheb vaja pannkoogijahu.

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Soolased küpsetised Juustutoidud
Lisategevused

Koostisosad

2-2.5 dl pannkoogijahu

100 g margariini

100 g riivitud juustu

1 tk muna

Valmistamine

Sega pannkoogijahu toasooja margariini ning munakollasega tihkeks tainaks. Lisa suurem osa riivitud juustu (jäta 1-2 tl alles).
Rulli tainas jahuga ülepuistatud laual õhukeseks ja vormi ümmargused või neljakandilised koogid.
Määri koogid pealt lahtiklopitud munavalgega, puista peale riivitud juust ning küpseta ahjus helekollaseks.

Retsept on Salme Masso raamatust "Lihtsaid toite" (1988). Salme Masso soovitab pannkoogijahu alati eelnevalt läbi sõeluda, siis jaotuvad kergitusained ühtlasemalt.
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Hernepüreesupp sinihallitusjuustuga
Kurnik
Porgandisai