riivleiba
piparkoogimaitseainet (nt Meira)
Saare hapukoort smetana 30%
pohlamoosi
Sega pannil riivleib, suhkur ja veidi piparkoogimaitseainet. Kuumuta, kuni suhkur karamellistub, siis lisa lusikatäis-paar võid ning sega, kuni või on sulanud ja ühtlaselt jaotunud. Tõsta kõrvale ja lase jahtuda.
Enne serveerimist klopi vanilliga maitsestatud hapukoor (miksriga) õhulisemaks.
Laota karamellistatud riivleib, vahustatud hapukoor ning pohlamoos kihiti magustoidupokaali, peale puista mõned terved pohlad.
Kui soovid kihilist desserti, siis söö niisama, aga sööma hakates võid magustoidu pokaalis esmalt ühtlaseks segada.
Foto: Nami-Nami toimetaja Kaare Sova, stilistika: Nami-Nami toimetaja Martiina Anni.
Maitsev magustoit!
Lihtne ja jõululik! Eriti maitsev Nami-Nami porgandi-pohlamarmelaadiga, mis on apelsinise mekiga.
See olen mina
Näeb hea välja!
Foorum
Jõulune riivleivadessert hapukoore ja pohladega
See ei ole retsept, pigem serveerimisviis. Karamellista riivleib varakult, et see jõuaks enne desserdi kokkupanemist jahtuda.