Lavaširullid makratäidisega

Mõnus suupiste. Lavaširullid saavad oma kauni läike sulavõiga pintseldamisest.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

1 õhuke lavašš

180-200 g toorjuustu

sidrunimahla maitse järgi

sidrunipipart

hakitud värsket tilli

150 g makrat (nt krabinuudleid)

Pintseldamiseks:

sulatatud võid

Valmistamine

Sega toorjuust pehmeks, maitsesta sidrunimahla, sidrunipipra ja hakitud tilliga.

Laota lavašš lauale, määri toorjuustuseguga. Peale puista hakitud makra (või kasuta krabinuudleid). Kui kasutad terveid krabipulki, siis haruta need leheks ja laota lavašile.

Keera kaetud lavašš tihedalt rulli ja mässi toidukilesse. Hoia kuni serveerimiseni külmas.

Enne serveerimist lõika lavaširull diagonaalselt juppideks. Pintselda kergelt sulavõiga. Kaunista tillioksaga.

Retsept on pärit Tallinna Teeninduskooli kokakursustelt (sügis 2007), pildi tegi Kaare.

LISA KOMMENTAAR

L
postitatud 07.10.2010 01:35

väga mõnus suutäis, sõltuvusttekitavad isegi ma ütleks!

Birgit
postitatud 18.06.2011 23:28

Tegin neid kunagi sünnipäevalauale, kuid seda retsepti näen esimest korda. Tegin neid too kord peast :). Väga head on muidu.

katjuhh
postitatud 15.07.2012 16:14

Super, jääsalatit võib ka lisada!

Kaare
postitatud 18.01.2017 06:55

Head! Siia tõesti sobiks krõmps jääsalat ka vahele.

M
postitatud 25.05.2018 22:10

Mõnus ja lihtne suutäis