250 g keedetud peeti (Laheotsa)
1 dl majoneesi (nt Tarplan peakoka majonees)
soola ja musta pipart
Koori peet ja riivi jämeda riiviga. Riivi, haki või purusta küüslauk peeneks.
Sega kausis peet, küüslauk ja majonees.
Maitsesta soola-pipraga ja serveeri.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
minule peet eriti ei maitse ja just sellepärast, et tal ei ole maitset. Aga peedi-küüslaugu-majoneesisalat meeldib, sest teised maitsed on tugevamad ja peedi lääge maitse jääb varju.
Ma soovitan tükeldada nii peedi kui küüslaugu,ainult hästi pisikesteks kuubikuteks.Majoneesi ma panen ka poole vähem selle koguse peedi kohta ja enne serveerimist soovitan hoida külmas vähemalt 12h.Välimus hoopis teine kui tükeldatud ja 12 tunniga maitsestub ära ka ilusti.
Mulle meeldib lisada salatile majoneesi-hapukoore segu ja see salat meeldib mulle väga, eriti talvel. Suvel seda üldse ie söö
Mina lisan sellele salatile alati ka riivitud juustu ja küüslauku panen ikka niipalju, et süües on pisar silmanurgas
Maitsev klassikaline salat.
Pilt ka:
parim salat kui lisada veel juustu.
Mulle meeldib, kui küüslauku on õrnalt tunda, sellepärast panen seda tunduvalt vähem. Aga salat on sellegipoolest üks lemmikutest.
Hea salat!
Minu absoluutne lemmik!
Ma riivi puudumisel hakkisin hästi peeneks nii peedi, kui küüslaugu.lisasin hapukoort, puljongi kuubikut, soola ja pipart. Lisasin veel maitse pärast mädarõigast. Kogu salat on üli hea. Nii hea on sedasi katsetada. :)
aga kuhu jääb tilk äädikat
Mulle ei meeldi,kui peet on "märg" panen riivitud peedi sõelale pressi älla ja pärast teen seda salatit, olen lisanud erinevaid juuste, suitsujuustuga tuleb põnev maitse
Mulle ei meeldi,kui peet on "märg" panen riivitud peedi sõelale pressi älla ja pärast teen seda salatit, olen lisanud erinevaid juuste, suitsujuustuga tuleb põnev maitse
Foorum
Lihtne peedi-küüslaugusalat
Erinevaid lihtsaid salateid riivitud keedetud peedist on mitmeid - siis üks tuntumaid, küüslauguga variante. Et salatitegu veelgi kiiremini läheks, võid osta valmisriivitud Laheotsa keedupeeti ja nt kodumaist Tarplan majoneesi.