TAGASI RETSEPTID

Rooskapsas peekoni ja päevalilleseemnetega

Kogus
neljale
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Sealiharoog Aedviljaroad
Lisategevused

Koostisosad

400 g rooskapsast

140 g peekonit

1 sl fariinsuhkrut

3 sl vett

2 sl õunaäädikat

1 tl sinepit

1 tl mett

2 tl nisujahu

0.5 dl päevalilleseemneid

Valmistamine

Pese rooskapsad ja keeda soolaga maitsestatud vees umbes 8 minutit.
Pruunista peekonikuubikuid kuumal kuival pannil. Tõsta köögipaberile nõrguma.
Sega kausis suhkur, vesi, veiniäädikas ja sinep. Sega jahud pannile kogunenud peekonirasvaga ja kuumuta läbi.
Lisa äädikasegu tasakesi segades kuumale jahusegule.
Jaota keedetud rooskapsad taldrikutele ja kalla peale jahukaste. Puista peale krõbedad peekonikuubikud ja päevalilleseemned.

Retsept on soome ajakirjast Kauneus & Terveys (Aurinkoiset ruusukaalit)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Hernesupp sealihaga
Apteegitill singi ja juustukastmega
Suitsulõhe-maasikasalat