8 viilu kandilist saia
40 g võid
2 sl Dijoni sinepit
175 g riivitud Gruyére juustu
8 viilu õhukest sinki
praadimiseks oliiviõli
Määri kõigile röstisaiaviiludele ühele küljele võid ja sinepit.
Pane neli saiaviilu lauale, võine-sinepine pool ülal. Aseta peale juust ja sink, kata ülejäänud nelja saiaviiluga. Suru tugevasti kokku.
Prae väheses oliiviõlis pannil mõlemalt poolt kuldseks või küpseta võileivagrillis.
Lõika diagonaalselt pooleks ja serveeri kohe.
Pildi tegi Ilse.
Hommikul unise peaga raske praadida nii, et kõrbema ei läheks... Võileivagrillis kindlasti lihtsam :-P Aga nämm!
Sinep andis mõnusa maitse.
Klassika ei vea kunagi alt!
Lootusrikkalt hakkasin retsepti lugema, aga pettusin - ei midagi uut...ei teadnud lihtsalt, et minu igahommikusel lemmikul selline uhke nimi! HEAD ISU, UNISED!
No näed, kukyeve :) Mis sinepit Sa oma igahommikusele soojale võileivale paned? Ja kas küpsetad pannil või kasutad võileivagrilli?
Foorum
Croque monsieur
Croque monsieur on klassikaline kuum võileib singi ja juustuga. Populaarne kiirsöök Prantsusmaa kohvikutes ja baarides.