Mõnus amps saunaõhtuks - sobib hästi grillvorstide kõrvale.
3-4 hapukurki
1 suur punane sibul
1 sl õli
Puhasta hapukurgid seemnetest ja lõika seejärel kuubikuteks.
Haki sibul peeneks.
Sega kurkide puhastamisel tekkinud seemnepudi õliga ning sega juurde hapukurgi- ja sibulakuubikud. Retsept raamatust "Eesti perepeod/Estonian Family Celebrations" (Harri Ilves, Lia Virkus, Tiina Väljaste). Pildi tegi HEDI777.
tavapärane lisand kodutoidule.
Maitses hästi.
Foorum
Hapukurgi-sibulasalat
Mõnus amps saunaõhtuks - sobib hästi grillvorstide kõrvale.