Haki pestud ja kuivatatud karulaugulehed hästi peeneks. Hõõru toasooja või ja riivitud sidrunikoorega ühtlaseks, maitsesta soolaga.
Kui eelistad ühtlase tekstuuriga maitsevõid, siis töötle toasoe või ja karulaugulehed ühtlaselt roheliseks massiks, siis maitsesta sidrunikoore ja soolaga.
Säilita jahedas.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Õhtusöögiks praadisin võis noorveisefilee ja selle peale valmistasin karulauguvõi. Karulauguvõi viiluke sulas kuuma filee peal kenasti ära ja andis lihale vürtsikust.
küsimus- kui pikalt sügavkülmas võib säilitada
Maitsev kraam !
Sidrunit ma kindlasti sisse panna ei soovita - järele proovitud. Karulaugulehti kulub ka kindlasti rohkem kui 10 lehte. :)
Mina jälle soovitan tungivalt sidrunikoort panna- järele proovitud, super! Ja lehti panin mina ka rohkem. Mina lisan veel törts õli.
Foorum
Karulauguvõi
Karulauk annab ürdivõile mõnusa küüslaugumaitse. Määri niisama leivale või sügavkülmuta ja lõika viilakaid grillitud lihale või kalale.