TAGASI RETSEPTID

Õllesed praevorstid

Mõnus lihane suutäis. Serveeri niisama leiva ja salatiga või kartulipudruga.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
20 minutit
Käik
Põhiroog
Liharoog Hakkliha- või vorstiroog Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

6-8 naturaalsooles toorvorsti

praadimiseks õli

1 suurem sibul

2 dl õlut

Valmistamine

Pruunista toorvorstid kuumal pannil õlis, tõsta kõrvale.
Alanda kuumust, lisa pannile sibularõngad ning prae kuldseks.

Tõsta vorstid pannile tagasi, kalla juurde õlu. Alanda kuumust ja hoia vaevu keevana 15-20 minutit (ilma kaaneta!), keera vahepeal vorstidel külge. Selle aja jooksul küpsevad vorstid läbi, sibulad muutuvad mõnusalt pehmeks ning õlu redutseerub siirupilaadseks.

Retsept ja foto: Merilin (vt Merilini blogipostitust).

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Merilin
postitatud 30.07.2016 21:30

Mõnus vihmase ilma alternatiiv grillimisele!

VASTA

Vaata veel

Pikantsed salaamiküpsised
Tuunikalatartar
Ahjus küpsetatud apteegitill