peenelt riivitud juustu
purustatud küüslauku
soovi korral paprikapulbrit
Sega riivitud juust ja hakitud või riivitud küüslauk majoneesiga.
Soovi korral maitsesta paprikapulbri, soola ja pipraga.
Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Mina hakin keedumuna ka sisse, saab nagu tihedama konsistentsiga ja mahedama maitsega. See on alati menukas suupiste. Väga mõnus on kasutada aluseks Ruissipsi - rukki-näkileibadest kausikesi - neid on erineva maitsega ja mõnusad korraga suhu pista.
Paprikapulbri asemel panen mina tilga konjakit.
Ma panen ka vahel tilga konjakit.
Alkohoolikud...
Peletame haigused eemale ????
Meie pere pesamuna lemmiksalat, sööb otse kausist või siis saia-leiva peal :)
Foorum
Küüslaugu-juustusalat
Eelkõige kasutan mina seda võileivakatteks, ent sama segu sobib hästi ka singirullide täiteks. Kõige maitsvam jääb see salat varasuvise värske küüslauguga.