TAGASI RETSEPTID

Karrihirss kartulitega

Vegetaarne (ja vegan!) roog vähekasutatud hirsiga.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Hautamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Riis ja tangud Gluteenivaba Hautised ja pajaroad Veganlik Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

1 dl hirssi

3 dl vett

2-3 kartulit

2 sl õli

0.5 tl sinepipulbrit

1 tl karripulbrit

ingveripulbrit

0.5 tl soola

Valmistamine

Loputa hirss ja keeda veega aeglasel tulel 30 minutit.

Koori ja haki kartulid. Kuumuta pannil õli. Prae kartulid õlis koos sinepipulbri ja karriga. Vähenda kuumust ning prae pidevalt segades 10-15 minutit, kuni kartulid on pehmed.

Lisa hirss, ingver, sool ja sega kõik läbi.

Serveeri toorsalati ning vähese jogurti ja mangochutney'ga.

Loe veel:

Retsept on Eva Strandi raamatust "Kiiresti valmivad taimetoidud" 1999

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Idandatud toortatar
Lehtsinep hautatud sibulaga
Õunamoos šokolaadiga