Anor Va Piyozli Gazak - usbeki roog, sobib hästi kõiksugu roogadele särtsu andvaks garneeringuks.
1 granaatõun
2 sibulat
soola
Lõika sibulad õhukesteks viiludeks ja loputa 2-3 korda kuuma veega. Lisa sool.
Sega juurde 1/2 granaatõuna seemnetest.
Purusta ülejäänud granaatõuna seemned ja nõruta mahl salatile kastmeks. Serveeri.
Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Granaatõuna-sibulasalat
Anor Va Piyozli Gazak - usbeki roog, sobib hästi kõiksugu roogadele särtsu andvaks garneeringuks.