Hästi sobib selle määrde valmistamiseks suitsulõhe või -forell.
100 g suitsukala
nt suitsulõhet või -forelli
1 tk keedetud muna
100 g väherasvast margariini
hakitud tilli
sidrunipipart või veidi sidrunimahla
Vaheldus argistele singi- ja vorstivõileibadele.
Suitsukalamääre
Hästi sobib selle määrde valmistamiseks suitsulõhe või -forell.