TAGASI RETSEPTID

Madras karripulber

Madras on üsna krehvtine karripulber. Ettevaatust kasutamisel!

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Maitseainesegu Veganlik
Lisategevused

Koostisosad

6 tl koriandriseemneid

4 tl vürtsköömneid

1 sl kollaseid läätsesid

1 tl musta pipart

3 tk kuivatatud punast tšillikauna

1 tl musti sinepiseemneid

2 tl lambaläätse seemneid

1 sl kollajuurt ehk kurkumit

Valmistamine

Maitseainesegu valmistamiseks kuivprae koriandriseemned, vürtsköömned, läätsed, pipraterad, sinepiseemned ja tšillikaunad pannil aromaatseks.
Sega juurde lambaläätse seemned ning peenesta uhmris või kohviveskis.
Sega juurde kollajuur.
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Pulgaleib
Maitsesool
Inglise vürtsisegu 'Mixed spice'