TAGASI RETSEPTID

Maguskartulisupp

Püreesupp. 

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Supp Aedviljaroad
Lisategevused

Koostisosad

1.5 l vett

3 aedviljapuljongikuubikut

500 g maguskartulit e. bataati (u 1 suurem kartul)

300 g kaalikat

1 sibul

2 tl aed-harakputke

1 tl ingveripulbrit

0.5 tl soola

1.5 dl rõõska koort

Valmistamine

Kuumuta vesi ja puljongikuubikud potis keemiseni. Lisa kooritud ja tükeldatud maguskartul, kaalikas ja sibul. Keeda umbes 20 minutit, kuni aedviljad on pehmed.
Püreesta supp sauseguriga.

Maitsesta aed-harakputke, ingveri ja soolaga. Lisa rõõsk koor ning sega ühtlaseks.

Enne serveerimist kuumuta supp uuesti läbi, aga ära enam keeda.

Serveeri värske leivaga.

NB! Soovi korral asenda maguskartul porgandiga.

Unilever Bestfoods retsept.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Grillitud pommu tšilli, peterselli ja mündiga
Tomati-oasupp singiga
Kolumbia munasupp 'Changua'