TAGASI RETSEPTID

Krevetipirukas

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Soolased küpsetised Kala ja mereannid
Lisategevused

Koostisosad

Tainas:

150 g võid

3 dl nisujahu

3 sl külma vett või 250 g valmis magedat muretainast

Täidis:

250 g krevette

3 tk muna

3 dl rõõska koort

hakitud tilli

hakitud murulauku

musta pipart

Valmistamine

Valmista tainas. Haki omavahel või ja jahu, lisa külm vesi ja sega kiiresti tainaks.
Suru tainas võitatud vormi põhja ja äärtele. Küpseta 200-kraadises ahjus 10 minutit.
Puista krevetid, till ja murulauk eelküpsetatud tainale.
Sega munad ja koor, maitsesta musta pipraga ja kalla segu krevettidele.
Küpseta pirukat 175-kraadises ahjus 35 minutit.

Retsept ilmus Kodukirja Pirukaraamatus (1999)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Leibjuustupirukad
Bolinhos de Bacalhau ehk brasiilia soolatursasuupisted
Kilupirukad fetajuustuga