Kreeka feta-arbuusisalat oliividega

Suvine salat arbuusi, feta ja oliividega. Serveeri krõbedakoorelise leivaga.

Kogus
neljale kuni kuuele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

1 kg arbuusi

200 g fetajuustu

purustatud musta pipart

1-2 peotäit musti kreeka oliive

2 sl hakitud värsket münti

3 sl oliiviõli

1 sl laimimahla

Valmistamine

Eemalda arbuusilt koor ning lõika viljaliha kuubikuteks. Eemalda seemned. Eemalda oliividelt kivid. Jaota arbuusikuubikud vaagnale.

Murenda peale fetajuust ning maitsesta musta pipraga. Puista peale oliivid ning värske münt. Nirista peale oliiviõli ja laimimahl.

Loe veel:

LISA KOMMENTAAR

Birx
postitatud 12.08.2009 10:49

Salat on hästi lihtsalt valmistatav ja jube hea.

Jeti
postitatud 20.07.2010 18:25

Mulle ei maitsenud kohe üldse see kooslus, salat rändas prügikasti pärast 2 ampsu:(. Ehk oli probleem selles, et ei leidnud poest päris õiget fetat, vaid mingit sarnast kreeka juustu...

Proovija
postitatud 21.07.2010 09:39

tegin, väga maitsev oli, teistmoodi ja mõnus!