TAGASI RETSEPTID

Juurviljavorm

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Vormiroog Juurviljatoidud
Lisategevused

Koostisosad

150 g porgandit

150 g kartulit

100 g kaalikat

100 g juursellerit

2 tk suuremat sibulat

1 tl margariini

6 dl vett

1 tk aedvilja- puljongikuubikut

soola

musta pipart

tüümiani e. aed-liivateed

2 sl riivsaia

0.5 dl riivitud juustu

Valmistamine

Koori juurviljad ja lõika kangideks.
Koori ja haki sibulad.
Lao juurviljad, sibul ja maitseained kihiti võitatud ahjuvormi.
Lahusta puljongikuubik keevas vees ja vala puljong juurviljadele.
Sega riivitud juust riivsaiaga ja puista vormiroale.
Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 50 minutit.

Pereköögi retsept (11/1997)
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Hakkliha-kartulipudruvorm
Rabarbritšatni
Grillitud spargel