TAGASI RETSEPTID

Šampinjoni-suvikõrvitsawok

Vokitud suvikõrvitsad, šampinjonid ja talisibul.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Seened Vokiroog Veganlik
Lisategevused

Koostisosad

karbitäis värskeid šampinjone

1-2 tk suvikõrvitsat

1 sl rapsi- või oliiviõli

1 tk küüs küüslauku

1 dl hakitud talisibulat või porrut

2 sl sojakastet

musta pipart

Valmistamine

Pese suvikõrvitsad ja lõika sentimeetripaksusteks viiludeks. Viiluta seened.
Kuumuta (wok)pannil õli.
Lisa purustatud küüslauk ja talisibul ning prae veidi pidevalt segades.
Lisa seeneviilud ning prae paar minutit.
Lisa suvikõrvitsaviilud, prae paar minutit.
Maitsesta sojakastme ja pipraga.

Soome retsept (ajakiri MAINIO, Herkkusieni-kesäkurpitsawok), pildi tegi ANIITRAM.
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Aniitram
postitatud 09.05.2010 19:30

Päris mõnus. Serveerisin riisiga

VASTA
Hexy
postitatud 19.09.2011 19:09

Hea toit, mina sõin koos makaronidega

VASTA

Vaata veel

Seakarbonaad seentega
Kookosriis
Paprika-tomatitšatni