Kodumaine müstika ehk kahevärviline moos

Purk kodumaist müstikat sobib lauale hommikuse pannkoogisöömise ajal ja ka kingiks haigele sõbrale :)

Kogus
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

Kollane moos:

2 l alõtšasid

3 dl moosisuhkrut

1 dl fariinsuhkrut

2-4 dl tavalist suhkrut

100 g mandlilaaste

Punane moos:

1.5 l kivideta kreeke

2 dl moosisuhkrut

2 dl fariinsuhkrut

1 dl tavalist suhkrut

Valmistamine

Keeda moosid eraldi pottides valmis.
Pane moosid purki kihiti, lastes igal kihil veidi taheneda, et värvid erksamalt esile tuleksid.

Retsept ilmus ajalehes Õhtuleht 14.10.2002. Juuresoleva foto saatis kasutaja Mantragirl, kes kasutas kihilise moosi valmistamiseks punaseid ja kollaseid alõtšasid.

LISA KOMMENTAAR