Itaaliapärane suutäis, sobib hästi antipasti lauale.
1 peenem suvikõrvits
2 tomatit
pestot
riivitud parmesani
Lõika suvikõrvits umbes 5 mm viiludeks, viiluta tomat. Aseta tomativiilud suvikõrvitsaviiludele ning tõsta igale tomativiilule teelusikatäis pestot.
Puista peale riivitud parmesani ning küpseta 225-kraadises ahjus umbes 5 minutit. Soome MTV3 retsept (Pestokuorrutteiset kesäkurpitsaviipaleet:), pildi tegi ZOOZI.
Väga mõnus ja kerge suutäis.Kasutasin kodutehtud pestot.
Foorum
Pestokattega suvikõrvitsaviilud
Itaaliapärane suutäis, sobib hästi antipasti lauale.