Sobib hästi veise-, sea- ja kanalihale. Marinaadist jätkub kuni 1 kg liha maitsestamiseks.
1 dl õli
1 sl mett
1 tl sinepipulbrit
2 sl sojakastet
1 noaotsatäi piprasegu
1 sl värskelt riivitud ingverijuurt
1 dl vett
Valmista marinaad ja lase lihal piisavalt kaua maitsestuda.
Retsept on ammusest retseptilehest "Summer Time - tasuta õllekõrvane" (juuni 2000), pildi tegi ÜLLEKAS.
Väga maitsetu, õnneks taipasin õigel ajal maitseaineid juurde segada ja tuli normaalne liha.
Meemarinaadis sai mõnusa ja hea liha.
Foorum
Meemarinaad
Sobib hästi veise-, sea- ja kanalihale. Marinaadist jätkub kuni 1 kg liha maitsestamiseks.