4 pitsapõhja
6 sl tšilliga tomatikastet
8 pehmet päikesekuivatatud tomatit
100 g sinihallitusjuustu
100 g pehmet kitsejuustu
75 g parmesani või vm kõvemat juustu
kuivatatud basiilikut
Serveerimiseks:värsket basiilikut
Määri pitsapõhjadele tomatikastet. Laota peale ribadeks lõigatud päikesekuivatatud tomatid, sinihallitusjuusturibad, kitsejuusturibad ja õhukesed parmesanilaastud. Raputa üle kuivatatud basiilikuga.
Küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit. Kaunista värske basiilikuga.
Selveri retsept, pildi tegi Kaare.
Mul oli isetehtud pitsapõhi ja värsket basiilikut kahjuks polnud, aga pitsa oli väga-väga hea.
Zoozi tehtud foto:
võimaluse korral tehke pizzapõhi kindlasti ise!
Hea tugevamaitseline pitsa!
Huvitava maitsekooslusega, tasub kindlasti teha, kui aeg-ajalt veidi teistmoodi pitsat soovida!
Foorum
Kolme juustu pitsa
Pitsa, mille peal on sinihallitusjuustu, kitsejuustu ja Parmesani.