Spagetid kuumsuitsulõhe ja tilliga

Lihtne kreemjas pastakaste kuumsuitsulõhe, herneste ja tilliga.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
30 minutit
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

400 g spagette

100 g külmutatud rohelisi herneid

300-400 g kuumsuitsulõhet või -makrelli

väike kimp värsket tilli

2 dl 35% rõõska koort ehk vahukoort

soola ja musta pipart

Valmistamine

Keeda spagetid rohkes soolaga maitsestatud vees 'al dente'. Kui spagetid on peaaegu valmis, lisa külmutatud herned.

Tükelda kuumsuitsulõhe kaussi. Haki till.

Kurna spagetid ja herned, hoia 4 sl keeduvett alles. Pane spagetid uuesti potti, lisa kõrvalepandud vesi ja tõsta tasasele tulele. Sega juurde lõhe, till, vahukoor ja maitseained.

Kuumuta läbi ja serveeri.

Mugandatud Briti ajakirjast BBC Good Food (Hot smoked salmon and dill spaghetti).

LISA KOMMENTAAR