TAGASI RETSEPTID

Tuunikalakotletid

Retseptiidee olukorraks, kui külmkapis puhub tuul ja kapis vaid karp tuunikala. Külmad tuunikalakotletid sobivad nt hamburgeri vahele või võileiva peale.

Kogus
ühele
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Kala ja mereannid
Lisategevused

Koostisosad

1 kvaliteetne õliga tuunikalakonserv

1 muna

2-3 sl nisujahu

soola ja musta pipart

kuivatatud maitserohelist

Paneerimiseks:

nisujahu

Kaunistuseks:

tilli

sektoriteks lõigatud sidrunit

Valmistamine

Nõruta tuunikalakonservilt õli, pane tuunikala kaussi. Sega juurde muna ja jahu ning vormi segust hakk-kotletid.

Prae tasasel tulel mõlemalt poolt kaunilt helepruuniks. Teflonpannil ei pea praadimiseks rasva lisama.

Serveeri salati ja mõne itaalia punaveiniga.

Loe veel:

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Hexy
postitatud 01.12.2013 15:01

Muidu oli päris hea, aga mu meespere polnud eriti vaimustuses.

VASTA

Vaata veel

Taramosalata
Räimed kreeka moodi
Suitsukala-omletirull