Grillitud juustu-munasaiad sobivad hästi nii hommikusöögiks kui ka kergelt vahepalaks.
4 viilu röstsaia või tavalist saia
võid
2 muna
100 g riivitud juustu
- nt Emmentali, parmesani vm
musta pipart
Sega munad riivjuustuga. Määri saiaviiludele võid ning seejärel muna-juustusegu. Puista peale pipart.
Grilli saiad kuumas ahjus või grillis, kuni juust on sulanud ja võileivad kaunilt kuldsed.
Nef on saatnud sellise pildi 2010. aastal:
Meil on tihti need (hilis)õhtusöögiks ☺
Juustu-munasaiad
Grillitud juustu-munasaiad sobivad hästi nii hommikusöögiks kui ka kergelt vahepalaks.